Den Bedste Af Verdens Gastronomi I Monte Carlo

Loading...

Loading...

1353198543alain-Ducasse

Joël Robuchon, Guy Savoy, Pierre Troisgros, Christophe Michalak, Thierry Marx, Pierre Herme, Helen Daroze Dong Zhenxiang Hirohisa Koyama, Daniel Patterson, Rene Redzepi, David Chang, Tetsuya Wakuda, Massimo Bottura, Jordi Roca... De store navne internationalt køkken i dag og i morgen havde lavet en aftale denne weekend i Monaco Monte Carlo byen for at fejre usædvanlig måde 25 år af restauranten Le Louis XV.

Fra 5 kontinenter, 240 anerkendte kokke gjort turen til at deltage i denne store kulinariske Masse orkestreret af den berømte Alain Ducasse. Programmet for festlighederne: en familie billede på Casino Square til memorialize jubilæet, installationen i koncertsalen i Monte Carlo Sporting en stort ephemeral marked for middelhavsemblematiske produkter fremlagt af deres producenter, en "levende madlavning "Sikret ved fjorten ledere, der har genskabt deres måde en skål af deres valg, og til sidst en gallamiddag ære afgørende køkken restaurant Le Louis XV.

Så i tre dage, kunne disse fagfolk i alle aldre og alle stilarter mødes, udveksling og dialog på denne samme passion, der driver dem, køkkenet.

Laetitia Devillars

Fotokredit: S.Danna / RĂ©alis

November 2012

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner