Watercress: Værdsat For Sine Blade

Loading...

Loading...

karse

Watercress er en grøntsag og krydderier, der er værdsat for den smagfulde smag af sine blade.

Her er vores tips til dyrkning af vandkress, fra såning til høstning gennem vanding og skadedyr at se.

Sammenfattende, hvad du behøver at vide:

navn: Nasturtium officinale
familie: Brassicaceae
typen: Blad grøntsag, krydderier plante
vegetation: Flerårige, stedsegrønne

højde: 20-60 cm
eksponering: Delvis skygge
jorden: Rig i humus, mættet med vand

sætteplante: Marts til juli
høst: Maj til oktober

Af alle de karse, brøndkarse, og brøndkarse, sprød og saftig, er en, hvis smag er mindre skarp. Det er en vandplante eller i det mindste et vådområde.

At læse også: fordele og dyder af vandkress til sundhed

SĂĄning og plantning af vandkress

Watercress: værdsat for sine blade: vandkress

den plantning vandkryds udføres grundvandslogget eller holdes meget fugtig og rig på humus (blanding bestående af 50% af kompost eller god havejord, kompost og 50%). Begrave frøene lidt (0,5-1cm). Transplantation opstår, når frøplanter har 4 eller 5 blade. Du kan også plante, direkte på plads, kimplanter købt i potter eller mini-clod.

Da vandkress er en plante, der vokser naturligt i lavt vand, rindende vand (streambanker), i mangel af en strøm, dyb kulturbassin på 30 cm højst.

Hvis vandet ikke fornyes konstant af et pumpesystem, skal det ændres mindst to gange om ugen.

Hvad vandkrisen elsker:

  • en jord mættet med vand, ideelt rindende vand
  • rig jord
  • transplantation, hvilket styrker plantagerne.

Høstning af vandkress

Høstene finder sted ca. 6 uger efter transplantation eller plantning. Skær bare blade og stilke som og når det er nødvendigt. I efteråret beskytter frostkulturen med et overvintrende slør for at forlænge høsten.

Advarsel! Høst aldrig vildtvandspræst: det kan huse leverflukken, en parasit, der forårsager farlig menneskelig leversygdom, distomatose.

Sygdomme og parasitter pĂĄvirker vandkress

Brøndkarse er ikke omfattet af sygdom, og bortset fra bladlus, er det kun lidt påvirket af parasitter (stængler, der kommer ud af vandet er uden for rækkevidde af snegle).

De bedste sorter af watercress

  • 'Petit Vert': sort med smĂĄ mørkegrønne blade, med en stærk smag, tæt pĂĄ den af ​​vildt vandkryds.
  • 'Gros Vert': sort med store mørkegrønne blade, skarp smag
  • 'Forbedret bredbladet': sort med store lysegrønne blade med en sødere smag end de foregĂĄende.

At læse også: fordele og dyder af vandkress til sundhed

Smart rĂĄd om vandkress

For en afgrøde i et normalt land skal du vælge havekage eller watercress alénois

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner