Vaffel Med Lavendel Honning Smør

Loading...

Loading...

vaffel med honning smør

Gourmet, men også let at lave, her er vaffelopskriften med lavendel honningsmør, et kondenseret, kruset og uendeligt.

Ingredienser til 4 personer

  • 50 g smør
  • 125 g mel
  • 1 pose af bagepulver
  • 1 pakke vaniljesukker
  • 1 æg
  • 20 cl mælk
  • 1 knivspids salt
  • Honning smør lavendel
  • 50 g lavendel honning
  • 100g sødt smør
  • 1 dash citronsaft

Flødeskum:

  • 25 cl flydende creme
  • 50 g florsukker
  • 1/2 vanille pod

Opskrift af ævle med lavendel honning smør

Til ævle dej:

  • Placer smørret i en gryde, smelter bare. Lad afkøle.
  • I salatskål placeres mel, gær, vaniljesukker.
  • Bland og form en brønd. Hæld det smeltede smør, ægget og tilsæt saltet.
  • Bland og hæld mælken gradvist. Arbejd, indtil du får en homogen pasta.
  • Lad stå 2 timer køligt.

Til lavendel honning smør:

  • Skær smørret i stykker.
  • Placer honningen i en gryde, kog den.
  • Fjern fra varme og rør smør gradvist under whisking.
  • Når blandingen er glat, hæld citronsaften.

For flødeskum:

  • Split vanillepuden halvt i længden.
  • Skraber og saml frøene inde inde med spidsen af ​​en kniv.
  • Pisk fløden kraftigt, indtil den stikker til pisken.
  • Rør forsigtigt i florsukker og vaniljefrø.
  • Placér en dejdeg i en vaffelmager.
  • Bag så den er sprød på overfladen og blød indeni.
  • Serveres med honningsmør og flødeskum.

B.A.BA af kokken

Hvordan lette realiseringen af ​​en flødeskum?
Placer redskaber (skål eller skål, visp) og flødekølet 10 minutter før brug.

Opskrift: T. Bryone, Foto: C. Herlédan

Loading...

Video: Nielaus - Leather production.

Loading...

Del Med Dine Venner