Grøntsager: Lær At Lave Mad I Toppe

Loading...

Loading...

majroer

Jo flere unge grøntsager er plukket, desto bedre er deres toppe.

Den grønne Næppe

Ligesom alle andre vinstokke kan du lave saftige supper, blande dem med kartofler og tilsæt frisk creme. Men rodfrugter er også lækre i en lille olie med et strejf af hvidløg...

I suppen

Gulerods: de laver en fremragende suppe, der er forbundet med en stor kartoffel og en løg. Brun en stor løg skåret i stykker. Når du er gennemskinnelig, tilsæt de tærte kartofler og gulerodsplader. Steg 5 minutter, dække med 1 liter vand eller vegetabilsk bouillon. Kog 20 til 30 minutter.
Radish toppe: vi laver supper, men også en meget frisk salat. Nyd med kold fisk, skinke, hakket kyllingebryst...

I panden

Rødbeder toppe: panorér de bedste blade med lidt smør. Lækre at ledsage fisk eller tunger. Eller tilbered dem som spinat og server dem med et pocheret æg. Du kan også lave en suppe, inkludere dem i en urte tærte eller omelet. Med grøntsager dyrket i haven er intet tabt!

Godt at vide

God til helbred!
Selvfølgelig skal de toppe, du bruger i madlavning, være meget frisk plukket og først og fremmest økologisk. Toppen af ​​grøntsager i din have vil være den bedste! De vil give dig mulighed for at sprede din kost, undgå affald, drage fordel af vitaminer, calcium og jern, de kan bringe dig.

Loading...

Video: Mad I Trin // Cocio muffins.

Loading...

Del Med Dine Venner