Gurkemeje: Fordele Og Dyder

Loading...

Loading...

gurkemeje

den gurkemeje (Gurkemeje longa) er en flerårig plante indfødt til det sydlige Asien kendt siden antikken, og som bruges i sammensætningen af ​​de fleste karriretter.

Dens rhizom, orange som gulerod, farver retterne, men har også et væld af sundhedsmæssige fordele og dyder.

Gurkemeje og dens sundhedsmæssige fordele

Bruges i Indisk og kinesisk farmakopé i årtusinder og af europæiske læger så tidligt som det nittende århundrede til stimulere leveren, excite fordøjelses- og diuretiske funktioner, behandle tilfælde af gulsot eller urinvejes og kæmpe betændelser artikulær, gurkemeje afslører mange andre fordele i dag.

  • Gurkemeje kæmper imodmavesyre og stimulerer fordøjelse fordi det øger biliasekretionen.
  • Takket være den curcumin, den indeholder, bremser gurkemeje cellevækst kræft ved at begrænse udviklingen af blodkar omkring tumor.
  • Curcumin giver ogsĂĄ gurkemeje sine handlinger antibakteriel, antioxidant ogantiinflammatorisk.
  • Nogle undersøgelser viser, at gurkemeje kunne have en indsats mod Alzheimers sygdom, specielt brugt som en forebyggende foranstaltning, fordi den øger hastigheden af vitamin E.
  • De gurkemeje jordstængler har en bemærkelsesværdig virkning pĂĄ fordøjelseskanalen: mavesmerter, kvalme og tab af appetit.
  • Gurkemeje har en gavnlig effekt pĂĄ fluiditeten afblod.
  • i ekstern brug, den omslag Gurkemeje (gurkemeje pulver med varmt vand) har helbredende, antiseptiske og antibakterielle dyder.
  • opmærksomhed, i tilfælde af galdestenden medicinske brug af gurkemeje er stærkt modløs.

Væk gurkemeje til fordelene

gurkemejer plante

Gurkemeje nyder delvis skygge og trives i rig, frisk, humør, fibrøs og godt drænet jord.

Du kan let dyrke det som stueplante (Det er ikke modstandsdygtig over for vinterens frost) i en gryde med 30 cm minimum, og sørg for at vande den, så at jorden forbliver fugtig.

Efter 6 til 10 måneder vil du nyde din første høst!

opmærksomhedDet indre af gurkemeje jordstængler farver alt i gul, herunder tøj, duge og andre stoffer. Ved at denne farve er næsten uudslettelig.

Gurkemeje i køkkenet til fordelene

Gurkemeje finder sit sted i mange kulinariske præparater, og det er en del af sammensætningen af ​​de fleste karriretter.

Den kan bruges i supper og salatdressinger, på kød, æg og grøntsager mv.

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner