Trifle Af Blommer Med Amaretto

Loading...

Loading...

blomme trifle

Baggrunden er en lækker engelsk dessert, som er en god måde at lave mad med blommer og amaretto.

forberedelse: 15 min -

bagning: 5 min

Ingredienser til 4 personer:

  • 500 g blommer greengage
  • 10 amaretti
  • 2 æggeblommer
  • 60 g sukker
  • 60 g mel
  • 40 cl mælk
  • 1 vanilje pod
  • 1 dash amaretto

Opskrift pĂĄ blomme trifle med amaretto:

Vask og tør blommerne og åben dem halvt for at fjerne stenene. Næsten crush amaretti (hold noget til dekoration).

I en kasserolle,

  • Hæld mælken.
  • Ă…bn vanille pod i halvt, sĂĄ skrabe frøene og læg dem i mælken.
  • Koges.

I en salatskĂĄl,

  • Placer æggeblommer og sukker.
  • SlĂĄ med en gaffel, indtil blandingen rydder.
  • Tilsæt mel og indarbejde det, og pas pĂĄ ikke at danne klumper.
  • Hæld mælken, bland godt og hæld blandingen i panden, der bruges til at opvarme mælken.
  • Kog i ca. 5 minutter, omrør konstant, indtil cremen er fortykket.
  • Lad afkøle.

Parfume med et strejf Amaretto. Bland godt.

I verrines deles den knuste amaretti, konditorivarmen og blommerne.

Strø med en lille knust amaretti før servering.

God appetit!

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner