Tomat Rose Fra Bern: Den Glemte?

Loading...

Loading...

Tomatro fra Bern

Den rosa tomat fra Bern er fuld af kvaliteter

Den største mangel på gamle sorter er deres lave resistens mod sygdom. Dette er en af ​​grundene til, at markedet gartnere er vendt væk. Den rosa tomat fra Bern, som er en af ​​de ældste sorter, er ret resistent, og den er også produktiv.

Fin og god frugt

Ligesom den "sorte krim" er det en bred vifte af ubestemt vækst i midten af ​​sæsonen. Staking - den overstiger 1,50 m - genkendelig af dens udskårne løv. Dens frugter er regelmæssige, afrundede, ca. 200 g, af en rød letvasket grøn.

Tilbagelevering af smag

Du skal bare smage denne tomatopgang fra Bern for at indse, hvor langt vi er gået fra smagen af ​​denne frugt. For at sætte pris på det er det nødvendigt at vælge det godt modent, og kun dyrkning i individets køkkenhave giver mulighed for at vente til dette stadium. Det er sjældent fundet moden på markederne.

Madlavning den rosa tomat fra Bern

Denne gamle franske sort er lækker: at sætte pris på al smag og aroma, det skal smages rå, salat eller med en lys dråbe af olivenolie og lidt groft salt. Ikke mere. Hvad angår madlavning, ville det være synd! Et sidste stykke råd: Vælg ikke hende ved overmatur (det er risikoen for tomater, der bliver lidt rosa i lang tid), fordi hun kan blive blød.

Vores rĂĄd
Manglen på markeret surhedsgrad af tomat Rose de Berne gør det også muligt at lave det i tørre tomater eller kandiserede tomater, to måder at forlænge fornøjelsen, når sommeren er overstået.

Loading...

Video: Sff: Springar fra Osterøy.

Loading...

Del Med Dine Venner