Tartlets Med Figner Og Mascarpone

Loading...

Loading...

1391441436tartelettefiguemascarpone

Denne tærte med figner og mascarpone dessert er frisk og lækker, der bør glæde dine gæster. Det er nemt at lave, det er også en meget flot dessert.

Ingredienser til 4 personer

  • 1 rent smørdej
  • 8 figner
  • 35 g majsstivelse
  • 50 g rørsukker (mere til dusting)
  • 50 g tyk creme
  • 200 g mascarpone

Tartlets med figner og mascarpone

Forvarm ovnen til 210° C (punkt 7).

  • Skær 4 skiver af dejen og mørk tartletterne.
  • Brug en gaffel, prik bunden og kanterne af tartlets.
  • Dæk med bagningspapir og fyld med keramiske bolde (eller tørre bønner).
  • Bages i 10 til 15 minutter, indtil der er opnĂĄet en let farvet dej.
  • Fjern kuglerne og papiret, og fortsæt derefter at lave mad i 5 minutter.
  • Tag tærterne ud. Book.
  • Vask og skær fignerne i skiver.

I en salatskĂĄl,

  • Bland majsstivelse, rørsukker, tunge creme og mascarpone.
  • Hæld blandingen i hver tærte, glat og arranger skiverne af figner.
  • Drys med brunt sukker og bages i 20 minutter.

Serveres koldt.

Lær mere om figner og mascarpone

mascarpone
Fremstillet af bøffel eller komælk, denne italienske ost kommer fra Piemonte og Lombardiet.

Rig på fedt, er det nogle gange anvendes til fremstilling af italienske retter, for det meste til desserter, såsom den berømte tiramisu.

fig
Rig pĂĄ fibre og mineraler, det er en kilde til calcium, fosfor, magnesium og kalium.

Friske, det indeholder omkring 60 kalorier pr 100 g tør, det har 250 kalorier, hvilket gør det en fremragende energiindtag under en sportsaktivitet. Det kommer fra fig tree.

Opskrift: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel

Loading...

Video: Sadece 2 malzemeyle enfes peynir/ Ev yapımı Lor peyniri/kahvaltı tarifleri/ev yapımı ricotta.

Loading...

Del Med Dine Venner