Tartiflette Med Bacon

Loading...

Loading...

1323766155tartiflette

Tartiflette er selvfølgelig en typisk skål af bjergene i Savoyens land.

Baseret på kartofler, bacon og reblochon, kan vi godt lide det især om vinteren.

Ingredienser til 6 personer:

  • 1,5 kg kartoffel fast stol
  • 1 smuk Reblochon
  • 3 løg
  • 250 g røget bacon
  • 10 cl hvidvin
  • Salt og peber

Opskrift pĂĄ tartiflette med bacon:

Denne opskrift er smuk hurtig og nem at lave, dens succes ligger hovedsagelig i madlavning og kvaliteten af ​​de anvendte produkter.

den tartiflette er en hyggelig skål som er let at lave mad både for et lille udvalg og for et stort antal gæster.

  1. Start med at koge en stor gryde saltvand
  2. Dyk kartoflerne i kogende vand, dæksel og efterlad læder, indtil prædikestolen er kogt, men stadig fast indeni
  3. Fjern kartoflerne og læg dem under koldt vand for at stoppe madlavningen og hold et fast kød inde
  4. Skræl og skiv løg
  5. Lav løget læder i en varm gryde med bacon for at få dem til at svede og derefter letbrune.
  6. Forvarm ovnen til 210° C
  7. Skær reblochonen i skiver (nogle fjern skorpen, vi råder dig til at holde det)
  8. Skræl derefter kartoflerne i tynde skiver
  9. Lav et lag skiver i bunden af ​​en gratinskål og skifte med bacon og løg og Reblochon
  10. Slut af med et lag af Reblochon (nogle foretrækker at bare skære Reblochon i to og sætte det over skålen) og hæld hvidvin over
  11. Bages i 20 minutter i ovnen og afslut med 5 minutter under grillfunktionen for at brune toppen af ​​tartiflette.
  12. Serveres varmt og ideelt ledsaget af en god grøn salat

God appetit!

Loading...

Video: Tartiflette Recipe - French Potato, Bacon, and Cheese Casserole.

Loading...

Del Med Dine Venner