Frisk Laks Tartare Og Melon

Loading...

Loading...

1347961448tartaresaumonmelon

Ligesom laks tatar og du er skøre melon om sommeren, så her er en lækker opskrift også er original, laks tatar med melon...

Det er frisk, og det kan lige så godt tjene som en appetitvækker med et kirsebær tomat forretter, i små glas...

Ingredienser til 4 personer:

  • 200 g laks omkostninger
  • 1 smuk melon
  • 3 spiseskefulde olivenolie
  • 1 cc sherry eddike
  • 1 spiseskefuld honning
  • 1 citron
  • Nogle blade af basilikum
  • Salt og peber

Laks tartar opskrift med melon:

Denne opskrift er forberedt flere timer i forvejen for at give laks tid til at marinere... så forbeholder i køleskab

  • Start med at fjerne lunkenes kanter om nødvendigt
  • Vask laks og skær i smĂĄ terninger
  • Fjern melonhuden og skær den i smĂĄ terninger af samme størrelse
  • Klem citronsaften
  • Forbered marinaden ved at blande olivenolie, honning, eddike og citronsaft
  • Salt og peber
  • Bland laks, melon og marinade
  • Bog frisk
  • Tilsæt nogle basilikeblade ovenpĂĄ, nĂĄr du serverer

God appetit!

At læse også: fordele og dyder af melon til sundhed

Loading...

Video: What I Ate in Taiwan.

Loading...

Del Med Dine Venner