Perry: En Vegetabilsk Rig På Fiber

Loading...

Loading...

chard

Den korte hvide, røde eller gule perle er en grøntsag, der værdsættes for sine blade såvel som for dets kort eller ribben. (Foto: © Billeder nyheder)

Sammenfattende, hvad du behøver at vide:

Navn: Beta vulgaris
familie: gåsefod
seværdighed: Biweekly grøntsag

Højde: 30 til 50 cm
eksponering: Solskin, lys skygge
Sol: Snarere rig og sur

høst: Juli til november

Denne toårige plante er værdsat for alle dens dele, bladene og ribbenene og som en af ​​de rigeste grøntsager i fibre.

Såning, plantning af perry:

Perry er en grøntsag, der også kan være sår om foråret end crash lidt senere, indtil tidlig sommerhvis du købte den i en spand.

Såning af perry:

Hvis du ønsker at så, foretrækker du såning fra marts til juni i planteskole for kolde klimaområder og på plads syd for Loire.

  • Sørg for, at der ikke er mere frost eller beskyt dem om nødvendigt med en plastik tunnel.
  • Så dine pærer på linje, ca. 1 eller 2 cm dyb i en hastighed på 4-5 frø hver 40 cm
  • For frøplante i børnehave, transplantation i jorden fra dannelsen af ​​4 eller 5 blade mellem planterne 30 til 40 cm i alle retninger
  • For såning på plads, lyse ved at holde kun den bedste fod, når de første blade vises.

Plantage af perry:

Købt i en spand, perry er plantet i hele forår, hver 30 til 40 cm i alle retninger.

  • Vand regelmæssigt efter plantning

De unge perryplanter kan blive angrebet af sorte bladlus, her er vores tips til bladlus.

Høst af perry:

Høstperioden for perryen generelt fra juli til den første frost afhængigt af tidspunktet for plantning eller såning og dine behov.

Vi kan overveje at høst af pærer kan finde sted 2 måneder efter såning.

  • Klipp eller tag ribbenene til jorden
  • Vælg først de største ribben

Pærer om vinteren:

Ofte omtalt som vintergrøntsager er den perfekt om efteråret og vinteren og kan spises i mange måneder uden at skulle tage den ud af jorden.

Før de første frost:

  • Det er bedst at beskytte dine kolde sår mod kulde
  • Form omkring peressen en haug af jord for at nå bladets højde
  • Dæk alt med en tyk mulch af tørrede blade

Pærer efter vinteren:

  • Vi fjerner kappen af ​​døde blade i slutningen af ​​vinteren for at lade bladeene dukke op igen
  • Vi kan så begynde at høste perrybladene

At vide om perry:

Perry: en vegetabilsk rig på fiber: fiber

Oprindelig fra Sydeuropa er perryen en relativt gammel grøntsag vokset som en årlig.

Vi værdsætter både sine blade og dets kyster, hvis smag interesse er meget værdsat af gourmeter Frankrig, gastronomiske land, er også den første producent i verden.

Perry er en del af samme familie som roer, og det forbruges rå såvel som kogte, som spinat.

Dens smag er lidt sød, og det er i syd, på siden af ​​Nice, der har lavet perry en vegetabilsk essentiel af Middelhavets køkken. Vi tilbereder det såvel som au gratin omelet, tærte og endda dessert.

Blandt de mest almindelige sorter, lad os tage perryen 'Blonde med et hvidt kort', 'Grøn med et hvidt kort', 'Bright Light', med et gul eller rødt kort, 'Ruby Chard' med et rødt kort, 'Grøn til at skære' eller bette, 'Blonde at skære'.

Fordele ved perry for sundhed:

Fordelene ved pærerne er talrige og ret ukendte for offentligheden.

Lavt i kalorier og højt i fiber er det også en kilde til vitaminer C og A, jern og magnesium, hvilket gør det til en god grøntsag til at bekæmpe træthed.

Perryen forbedrer transit og har afførende virkninger og diuretika på vores krop.

Smart råd om perry:

Perry kan lide jord bliver køligt og vådt. Tøv ikke med at bøje foden om sommeren for at holde friskheden i jorden.

  • At læse også: dyrkning, vedligeholdelse og høst af chard
  • At læse også: Alle vores opskrifter med chard eller pærer

Loading...

Video: The Great Gildersleeve: Leroy's Pet Pig / Leila's Party / New Neighbor Rumson Bullard.

Loading...

Del Med Dine Venner