Lækker Jordbær

Loading...

Loading...

Jordbær-jordbær

Hvis du ikke længere vil spise de falmede jordbær, der sælges i supermarkeder, dyrk en firkant med økologiske jordbær!

Jordbær eller ej?

Uanset om du køber dine jordbærplanter på markedet, havecenter eller postordre, skal du vælge mellem Jordbær sorter, der er op eller ned. Hvad betyder dette udtryk? Ligesom de af roser kan jordbærblomster blomstre en gang om året (ikke-stigende sorter) eller to gange (stigende sorter).

Nogle sorter af jordbær er tidlige, andre sent. Ved at forbinde dem godt får du høst fra maj til oktober. Lovers of økologiske frugter vil foretrække sorter, der er resistente over for sygdomme, der ikke er kemiske behandlinger.

Jord og eksponering af jordbær

Jordbær jordbær

I din grøntsagshave skal du helst vælge jord, der er rig på humus og syre-kiselholdig til at installere dine jordbærplanter.

Sunny eksponering er at foretrække. En sort plastfolie liggende på jorden vil forhindre ukrudt og fremskynde frugt modning. Hvis du ikke kan lide plast, kan du lægge halm eller kakao pods omkring planterne.

Plads dine jordbærplanter 20 cm. Vand dem regelmæssigt men uden at væde løvet. Jordbær kan ikke lide overskydende vand. Før høst sættes net eller gamle cd'er på hængsler mod fugleangreb.

  • Find vores ark dedikeret til jordbær dyrkning

Sorteer jordbær hjerte

For deres duft af vilde jordbær, test Mara des Bois, dronning af dalene og cifloretten. For at behage de grådige børn, gå til Gariguettes og Gento med de store frugter.

At lave jordbær syltetøj, foretrækker Ostara, Rabunda og... Granny. Endelig at fejre fuglene, plante hvide jordbær "Golden Alpine".

Til dig de gode salater af jordbær duftende med knuste mynteblade og lækre syltetøj for at nyde hele året rundt!

Pierrick the Gardener

Loading...

Video: Jordbærtærte – Sådan laver du en nem og lækker jordbærtærte.

Loading...

Del Med Dine Venner