Såning Bønner: Hvornår Og Hvordan?

Loading...

Loading...

Bønnen har været og fortsætter med at blive afskrækket af forbrugerne, da det er et af de mest proteinrige og fiberrige bælgfrugter. Bestemt frugtbønner med deres tykke hud er ikke meget behagelige, men smager dem rå med pecorino og brød som i Italien vil belønne dig! For at vokse, skal du skelne de sorter, der sår helst i foråret, og de der såes i efteråret.

frø af bønner (Vicia faba)

Hvornår at så bønnerne?

Bønnen (Vicia faba) sået enten fra februar til april til forårsåning, eller i oktober og november til efterårsåning.

Bønnerne sår direkte på plads, i jorden, om i forår eller efterår. Selv om det er Middelhavet, er bønnen ikke kølig og modstår frost i kølige klimaer ned til -3° C.

Lad være med at skynde sig, fordi spiringstiden er relativt lang i forhold til andre afgrøder: Den varierer i gennemsnit fra 10 til 15 dage, men kan gå op til 30 dage. Efter høsten afhænger af høstperioden, at du skal vente 6 måneder for at høste bønnerne, der sås om efteråret, mod kun 3 måneder for de såede i foråret.

Bønnerne behøver ikke at befrugte jorden, fordi de som repræsentanter for Fabaceae har beføjelse til at fastsætte luftens kvælstof i symbiose med bakterier for at gøre det assimilerbart af planten.

Bønnerne er meget lette at vokse og tilpasser sig friskheden på den ene side og på den anden side behøver ikke nødvendigvis vanding, da dens vækstperiode ofte er regnfuld (undtagen i tilfælde af tørt og varmt vejr på tidspunktet for blomstringen). Desuden er bønnerne ikke planter af stor varme, som de har svært ved at støtte, selvom de sætter pris på solen.

Tilstanden for bønnen vokser godt, er at fjerne for sure jordarter for at foretrække jordbund, der er ret kalkholdige eller friske og dybe, hvilket forhindrer en blæsende eksponering, der kan tage af fødderne.

Hvordan såres bønnerne?

3-podede frøplanter er hyppigst udført, men teknikken til såning i køen er et alternativ til at deponere et frø hver 20 cm, i en dybde på 3 til 5 cm i firkanter med en afstand på 15 cm. Du bliver nødt til at pakke med bagsiden af ​​rake og holde jorden kølig, ved vanding om nødvendigt, tidspunktet for start.

såning af unge bønner

Bine, så vi ikke lader ugresset vinde og halm, hvis du ønsker det, for ikke at forlade jorden blotte under de sæsonbestemte regnfulde episoder.

Tak fat på fødderne, når de er omkring 40 cm, så de ikke lægger sig under vægten af ​​bælgene. Hvis du respekterer 15 cm mellem rækkerne, vil du også bidrage til den gensidige støtte af planterne og undgå installation af vejledere.

Bladlus er et reelt problem, fordi de er meget glad for bønner: planlægge planteplanter af planter, der blomstrer tidligt på foråret, så de tiltrækker fordelagtige insekter, der fodrer på bladlusen (mariehøne...).

Bønner er såkaldte forbedrende planter, fordi de fixer kvælstof, de kan sås på samme sted kun 2 år senere. For at optimere din produktion sår du helst i den voksende måne en dag "frugt" i månekalenderen.

Når du trækker planen i din have, skal du prøve at nyde et godt samvær med planter ved at installere bønnerne nær kål, spinat og gulerødder. De vil drage fordel af det kvælstof, der er bundet af bønnerne. Men bedre at holde bønnerne væk fra Alliaceae.

(billedkredit 2: Mary Gillham Archive Project - CC BY 2.0)

Loading...

Video: Power to the people: Johanne Mose Entwistle at TEDxCopenhagenSalon.

Loading...

Del Med Dine Venner