Kaffe Og Kondenseret Mælkis

Loading...

Loading...

1386151306soupeglaceeaucafeetlaitconcentre

Den iste kaffe og kondenseret mælkesuppe er en smuk idé om dessert, begge fulde af aromaer, friske og lette.

Ingredienser til 4 personer:

granita:

  • malet kaffe
  • 40 g rørsukker

Mælke suppe:

  • 1 vanilje pod
  • 1 dĂĄse sødet kondenseret mælk (200 g)
  • 80 cl fuldmælk
  • 4 Breton shortbreads

Kaffe og kondenseret mælkis

For granitten:

  • Forbered 40cl kaffe, hæld rørsukker, bland, hæld derefter i en skĂĄl og lad afkøle (ca. 30 minutter).
  • Arranger i fryseren i mindst 30 minutter før skrabe indholdet af fadet og sæt i fryseren igen.
  • Gentag denne sidste operation igen.

Til mælkesuppe:

  • Split vanillepuden halvt i længden. Skraber og saml frøene inde inde med spidsen af ​​en kniv.
  • Hæld indholdet af dĂĄse i kondenseret mælk, mælk og sæt vanillefrøene i en kasserolle. Kog over medium varme i 8 minutter. Lad afkøle (ca. 2 timer), fjern kryddernøglen og bland vaniljebønnerne.
  • NĂĄr du serverer, skal du placere granita i kopper, hæld vaniljesmælksuppe og smuldre kiksene. Smag straks.

Yderligere oplysninger

LÆS MERE...

Søddet kondenseret mælk:
Dette mejeri komælk blev etableret i midten af ​​det 19. århundrede af den amerikanske Gail Borden, som søgte en proces, der strækker mælken holdbarhed. Dens ernæringsmæssige kvaliteter fodret Unionens tropper under borgerkrigen, der, tiltrukket af dens praktiske og smag, gjorde fremme efter krigen. Gennem årene har dette produkt fundet sit sted i amerikansk køkken, især i desserter.

Opskrift: A. Beauvais Foto: F. Hamel

Loading...

Video: Lækker Chokolade Milkshake - One Kitchen DK.

Loading...

Del Med Dine Venner