Sorger: Fordele Og Dyder

Loading...

Loading...

skovsyre

denskovsyre (Rumex acetosa) er en flerårig plante af asiatisk og europæisk oprindelse fundet i alle tempererede regioner i kloden.

Denne grøntsag rustik smagen syrnet tilbyder mange fordele og dyder for sundhed.

Sorrel og dets sundhedsmæssige fordele

Anvendelsen afskovsyre i køkkenet er meget gammel, og romerne og egypterne anerkendte ham alleredefordøjelsesdygder. Denne grøntsag blev også brugt i middelalderen for at forhindre skørbug. I Canada har læger brugt det i et århundrede i behandlingen af ​​brystkræft.

  • Rich in folat (vitamin B9), vitamin C og imagnesium, sorrel bidrager til korrekt funktion afimmunsystem og nervesystemet, og reducerer træthed.
  • Syren er rig pĂĄ phenolforbindelser med høj potentiale antioxidant og det ville fremme sundheden hjerte-kar-.
  • Syren er ogsĂĄ en godkaliumkilde afgørende for transmissionen af ​​nerveimpulser, muskelkontraktion og godnyrefunktion og binyrerne.
  • Takket være dens dyder lidt diuretika og afføringsmiddel, der anvendes som infusion (20 til 30 g blade per liter vand), er sorrelen depurative.
  • Ved ekstern brug kan fjerkræer af sorrel bruges til modning byld og passe pĂĄ sĂĄr.

Dyrk sorrel for sine fordele

  • Syren er en flerĂĄrig, der kræver eksponering delvis skygge sĂĄvel som frugtbar jord, frisk, lys, humus og ret sur. Dens blade høstes efter behov, fra forĂĄr til frost.
  • i pot, sorrel gĂĄr godt under forudsætning af at vælge en beholder 30 cm bred og 30 cm høj. Men pas pĂĄ bladlus, fluer og snegle, de værste fjender af sorrel!
  • Vær sikker pĂĄ at skære blomsterne nĂĄr de ser ud, sĂĄ bladene kan vokse yderligere.
  • Havearbejde: dyrk godt sorrel

Sorrel i køkkenet til fordelene

  • Hvis sorrel viser sig at være lækker suppedet kan ogsĂĄ brugesi sovs med fisken. Det gĂĄr meget godt med æg og fjerkræ.
  • Spis straks den friske sorrel, fordi den spilder hurtigt. For at bevare det (ikke mere end to dage), læg det i køleskabet i en lufttæt kasse. Du vil kun vaske det, nĂĄr det bruges, og uden at lade det bløde.
  • opmærksomhedNĂĄr de er kogte, vil sorrel ikke blive bevaret.

Ernæringsmæssige bidrag fra sorrel

25 kcal / 100 g. Syren er rig pĂĄ vitaminerne C, B1 og B2. Det indeholder ogsĂĄ magnesium, jern og kobber samt provitamin A.

Loading...

Video: How to become a better person.

Loading...

Del Med Dine Venner