Shredded Andebryst Og Wok Grøntsager

Loading...

Loading...

1383554972WokMagretCifog-Aktiv-ADOCOM

Ledsaget af lækre friske og varierede grøntsager, andebryst skiver og kogt i en wok er en meget god opskrift.

Ingredienser til 4 personer:

  • 1 andebryst
  • 650 g grøntsager (gulerødder, squash, ærter grĂĄdige, broccoli, peberfrugter, skyderspinat, purløg, løg rød)
  • 1 lille piment
  • 4 c. spiseskefulde sojasovs
  • 2 spsk. spiseskefulde honning
  • 1 spsk. pulveriseret ingefær
  • 2 spsk. sesamfrø
  • 4 c. spiseskje drueolie
  • Blomst af salt
  • Pebermølle.

Opskrift af skivede andebryst og wok grøntsager

Skær anden i tynde skiver i bredden. Placer dem i en fad indeholdende sojasovs, honning og finhakket peber.

Mariner 10 minutter i køleskabet.

Farver skiverne i en wok med olien i 1 minut og reserver. Kassér madlavningsfedtet. Hæld grøntsagerne i wok og steg i 1 minut over høj varme.

Tilsæt marinade og 20 cl vand. Fortsæt med madlavning i 10 minutter over høj varme, tilsæt derefter skiverne og smør med ingefær.

Kog i 2 minutter, omrør forsigtigt.

Drys med sesamfrø og tjen straks.

God appetit!

Visuel kredit: © Cifog / Asset / Adocom

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner