Hvidkålssalat

Loading...

Loading...

1331023686saladechoublanc

Hvidk√•l er en gr√łntsag med enest√•ende dyder, rig p√• vitaminer og lavt kalorieindhold.

Kogt i salat, den hvide kål bringer dig også friskhed og smag.

Ingredienser til 6 personer:

  • 1 k√•l hvid
  • 100 g sorte rosiner
  • 2 √¶bler
  • 1 vinaigrette (3 spsk olie, 1 spsk eddike, 1 tsk sennep)
  • 2 spiseskefulde ost eller yoghurt
  • Salt og peber

Opskrift af den hvide kålssalat:

Start med at fjerne de ydre blade, normalt den mest beskidte og den tykkeste

  • Sk√¶r k√•len i 4 og tynd skive hvert kvartal i l√¶ngderetningen
  • Vask k√•l grundigt
  • Skr√¶l, fr√ł og sk√¶re √¶blerne
  • Bland k√•l, rosiner og √¶bler i en sk√•l
  • Bland kyllingen med vinaigretteen
  • Tilf√łj alt til k√•l, rosiner og √¶bler
  • Salt og peber

Den ideelle n√¶ste er at holde den hvide k√•l salat afk√łlet i mindst 1 time.

Kål er rig på vitamin, herunder C-vitamin, og er en fremragende antioxidant så ikke fratage dig selv og velkommen til at genopfylde det!

God appetit!

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner