Kylling Ris Salat

Loading...

Loading...

Kylling fennikel ris salat

Her er en lækker risopskrift med kylling og fennikel, let at gøre, duftende og originalt.

Ingredienser til 4 personer:

  • 300 g hel ris
  • 3 kylling koteletter
  • 20 g halvtsaltet smør
  • 2 smĂĄ skalotteløg
  • 50 g amt
  • ½ fennikel
  • 3 spsk. cider eddike
  • 2 spsk. spiseskje solsikkeolie
  • 3 spsk. spiseskje argan olie
  • ½ buket af purløg
  • 1 knivspids peber
  • Groft salt, fleur de sel, friskmalet peber

Kylling ris salat

- Hæld vand i en gryde. Kog og hæld det grove salt.
Kog risen efter den angivne tid pĂĄ emballagen (variabel i henhold til typen af
ris, 15 til 25 minutter).

- Afløb og reserver i køleskabet.

- Skær de hakkede kyllingekoteletter.

- Smør smørret i en stegepande og kog kyllingestykket over medium varme. Sæson med salt og peber.

- Skræl og hak skaloterne.

- Skær amtet til terninger.

- Vask og skære fennikel i små stykker.

- Forbered vinaigrette ved at blande salt, peber, eddike, solsikke og arganolier.

- Vask og græs bøfferne.

- Kombiner vinaigrette med hele ris, brik, ost, sjalott, kylling og fennikel.

Lær mere om fennikel

Denne plante i anis smag dyrkes til forbrug af frugt (diakènes) af dens stængler og dens pære (til løgformet arter), som kan nydes som krydderi til smag eller vegetabilsk.

Indkvarteret i mode af selleri, er fennikel kogt braiseret, dampet i smør, gratineret, stuvet... gifte fryd for smagen af ​​fisk.

Rå, det er værdsat villigt skåret i salat med andre grøntsager...

Opskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Video: TVkøkken kyllingsalat med ris.

Loading...

Del Med Dine Venner