Rouget, Foråret Grøntsager, Passion Vinaigrette

Loading...

Loading...

netto-af-mulle-grøntsager-printanier_puget

Her er en lækker opskrift på foråret med disse mulle med ristede forår grøntsager vinaigrette og lidenskab.

Ingredienser til 10 personer:

  • 20 mellemrøde mulletfileter
  • Puget Olivenolie Den Kraftfulde Grøn
  • 5 tomater
  • 1 boot of gulerødder toppe
  • 2 pærer af fennikel
  • 200 g kartofler
  • 2 passion frugt
  • 2 fedter afhvidløg
  • 1 lille bundt persille flad
  • 100 g pinjekerner.

Rouget, foråret grøntsager, passion vinaigrette

Forvarm ovntermostat 5

  • Vask og skræl alle grøntsager undtagen kartofler.
  • Fjern pølsen fra tomaterne og skær i halvdelen.
  • Ved anvendelse af en kniv fjernes hjertet fennikel og skære båndet på 1 cm i den modsatte retning af fibrene.
  • Skær kartoflerne i skiver 1 cm, skæres toppen af ​​gulerødder og hakkekød hvidløg.

I en varm pande med lidt olivenolie Puget,

  • Indtast ½ tomat kødsiden indtil godt ristet og befri dem i et fad.
  • Gør det samme for kartoflerne.
  • Tilføje en støvregn af olivenolie i panorerings- og sauter gulerødder, fennikel og hvidløg i 5 minutter, under jævnlig omrøring.

Sæt og befri alt i fadet, som du vil holde i ovnen.

Skær passionsfrugter i to og med en ske, hæld pulpen i en skål med 2 spiseskefulde olivenolie, pinjekerner og frisk persille bundt. Sæson med salt, peber og mix.

På en ikke-klæbende plade, placere multe skindsiden netting. Sæson med salt og peber og bages i 5 minutter.

Placer mulle fileter på plader, dekorere små ristede grøntsager og støvregn med vinaigrette lidenskab.

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner