Opskrift: Herbal Duftende Olivenolie

Loading...

Loading...

Olivenolie med urter

Forberedelsestid: 15 minutter
ingredienser:
  • olivenolie
  • urter efter eget valg: tørre urter (timian, rosmarin...) eller friske urter (basilikum, dragon, mynte...)
  • et dusin sort peberkorn for hver flaske
  • hætteglas pĂĄ 1/2 liter, som vil tillade dig at variere smagene.

Først og fremmest sterilisere dine beholdere og dræne dem godt.
Efter eget valg skal du glide i din flaske 4 eller 5 grene af timian eller rosmarin, rent og frisk plukket. Tilsæt et par kerner sort peber, så fyld med olie og luk flasken godt.
Hvis du vælger at smag din olie med friske urter, lav små buketter, som du vil binde med en ledning, så skal dem i et par sekunder. Opdater dem i koldt vand og tør dem grundigt i en ren klud. Slip din buket af basilikum, mynte eller dragon i flasken, tilsæt peberkornene og fyld din flaske med olie. Tæt tæt.
Lad macerate en måned før brug, så din olie er godt parfumeret.

Lær mere

Du kan ogsĂĄ parfume din vanilleolie.
For dette, skyl og tør grundigt to vanillestænger, opdele dem i to, sætte dem i flasken med et par peberkorn og fyld med olie.

Loading...

Video: Knivmuslinger med fennikel & lavendel.

Loading...

Del Med Dine Venner