Agurk Gryderet, Baby Løg Og Pebermynte

Loading...

Loading...

agurk gryderet

På en gang original og fuld af finesse, denne opskrift af agurk gryderet og baby løg med mynte sublimate din fisk og hvide kød.

Ingredienser til 4 personer:

  • 1 agurk (mellemstore)
  • 16 baby løg
  • 10 blade af pebermynte
  • 15 cl tung krem ​​(30% fedt)
  • 1 æble (guld)
  • Salt og peber

Agurk og løgegryn med pebermynte

- Skræl, vask og frø agurk. Skær i stokke 3 cm lang og 1 cm bred.

- Skær stængerne og vask løgene.

- Sæt vand i kog i bunden af ​​dampkammeret, sæt i 8 mynteblade. Spredt på dampbådens høje rack, agurkesticks og babyløgene. Sæson og kog i ca. 10 minutter.

- I mellemtiden vaskes og hugges de resterende 2 mynteblade.

- Skræl, vask og frø æblet. Skær det i kvartaler. Placer i en kasserolle med vand og kog dækket, indtil du får en kompot.

Hæld fløden. Sæson med salt og peber og tilsæt de 2 hakket mynteblade. Kog og sæt agurker og dampede løg. Bland.

Serveres!

Foto: C. Herlédan

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner