Pink Radise (Raphanus Sativus), For At Lære At Have

Loading...

Loading...

Radise er en meget nem og hurtig grøntsag at dyrke, hvorigennem børn ofte introduceres til havearbejde. Det kan høstes efter tre uger. Radiser falder i to kategorier: Stor vinterradise og lille lyserød radise forbruges i foråret. Disse kommer i forskellige former, farver og smag: lang eller rund, lyserød og hvid eller almindelig rød, blød eller krydret osv. Fordi det er disse farverige rødder, der spises rå, når de er unge og ømme, oftest med brød og saltet smør eller ej!

Pink radise (Raphanus sativus), for at lære at have

Dens aflange, hårede, tandede blade danner en roset. Når radise høstes, kaster bladene sig ikke og laver lækker radise toast-suppe.

Det er en lille rodfrugter tonic smag, lav kalorier (15kcal / 100g), rig på vitaminer B, C og PP, fiber, men også kalium, calcium, kobber, jern, jod, magnesium, svovl, zink... skærper appetitten med sin lidt skarpe smag, for ikke at nævne andre egenskaber som vanddrivende, forfriskende, antiscorbutic, depurative, smitsom og stimulerende!

  • familie: Brassicaceae
  • seværdighed: Ã¥rlig
  • oprindelse: Europa, Sydasien
  • udsæd: ja
  • plantage: Marts til august
  • høst: April til september
  • højde: blade pÃ¥ 10 til 15 cm

Ideel jord og eksponering for radise dyrkning

Alle velforarbejdede jordarter kan være egnede, især hvis de er rige, friske, lyse, uden småsten og godt drænet. Radish værdsætter skovjorden. Det er i fuld sol men kan også udvikle sig om sommeren i skyggen.

Dato for såning af radiser

Radise er ikke plantet, fordi radiken multiplicerer ved såning mellem marts og slutningen af ​​juli ideelt med den første såning under rammen eller tunnelen i de koldeste områder. Frø er færdig på flugt eller i kø i furer op til 1 cm dyb, adskilt omkring 20 cm og tidligere vandet. Når plantene har 4 eller 5 blade, kan du lette hver 4/5 cm. Det anbefales at forny små områder med såning ofte for altid at have bløde radise.

  • Se ogsÃ¥ vores fil om sÃ¥ning af radise

Råd om vedligeholdelse og dyrkning af radise i grøntsagshave

Denne plante kræver meget lidt vedligeholdelse. Det tager kun hyppigt vanding at opretholde fugt, så rødderne ikke bliver hårde og skarpe.

radise dyrkning

Høstning, bevaring og brug af radiser

Mellem såning og begyndelsen af ​​høsten er der tidligst 3 til 4 uger, herunder "radise 18 dage." Når rodens hals ser tydeligt ud, er radiken god at høste.

Så snart de er tilstrækkeligt udviklede, kan radiserne høstes. Det er bedre ikke at forlade dem for længe i jorden. De er endnu mere smagfulde, hvis de forbruges umiddelbart efter plukning, men de kan stadig opbevares et par dage i køleskabet efter skylning og tørring, godt beskyttet i en fødevarekasse.

Sygdomme, skadedyr og parasitter af radise

Radiser har næsten ingen sygdomme eller parasitter.

Placering og gunstig sammensætning af radise

Radise sameksisterer godt med gulerødder, kål, vandkress, bønner, salat, persille, ærter, tomater. På den anden side skal du holde radise væk fra chervil, squash og kartofler.

Anbefalet radise sorter til haveplantning

Den mest kendte og den mest forhastede er Radise '18 dage', men der er også 'Gaudry', klassisk stor runde halv rød halv hvid, den 'Pernot', halvlange rød med et hvidt spids, 'Early Scarlet Round', hurtigt voksende runde...

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner