Prickly Pære: Fordele Og Dyder

Loading...

Loading...

Prickly pærer

den fig tree af barbary eller Opuntia Ficus-indica er en kaktus 2 til 5 m høj med spindefulde og flade segmenter, racketformet.

Den stikkende pære tilhører familien Cactaceae, den er indfødt i Mexico og naturaliseret i Middelhavet.

Den stikkende pære til den lille historie...

Det er hos sekstende århundrede det spansk indført den stikkende pære til Middelhavet bassinet. Han blev hurtigt naturaliseret... og blev endda ret påtrængende.

Den stikkende pære og dens sundhedsmæssige fordele

  • Blomstene i den stikkende pære er astringerende og blødgørende De bruges mod diarrĂ© og tarmirritation. De stopper godartede blødninger.
  • Rid af deres torner, den unge kødfulde stilke danner a blødgørende poultice.

Vidste du det?

  • Intern brug:

Infusion af stikkende pærer: 4 til 15 g blomstrende toppe i en halv liter kogende vand. Drik 2 te kopper om dagen, hvis det er tilfældet køling.

marinering: 30 g pr. Liter hvidvin. Efterlad 15 dage i kontakt og drik 2 Bordeaux briller om dagen. som tonic.

  • Ekstern brug:

grødomslag: Slib de blomstrende toppe og applicer den på sår og blå mærker.

Væk den stikkende pære til fordelene

Det er en absolut nødvendighed, den stikkende pære har brug for fuld sol og en varm eksponering. Enhver dårlig, dybe, godt drænet, selv stenet eller salt jord er egnet til den stikkende pære.

Tip:

Har nogle gode handsker når du forpligter dig sveske en stikkende pære eller når du ønsker det at høste sine frugter: hans spines er meget fine og formidable! De bryder meget let og bliver i huden.

Den stikkende pære i gryde?

Hvis du bruger en sandigt substratDu vil være i stand til at holde et stikkontakt i flere år. På den anden side er det sjældent, at det giver frugt.

Pas pĂĄ smĂĄ dyr!

den uldlus er de værste fjender af den stikkende pære. Når du ser dem, skal du fjerne dem manuelt.

Art og sorter af stikkende pærer

Der er omkring 200 kendte arter af stikkende pærer, blandt dem:

  • Opuntia robusta: dyrket i Mexico for sine frugter.
  • Opuntia cochenillifera og Opuntia tun: tjener til at øge skalaen, hvorfra carmin er ekstraheret (rødt farvestof brugt i mere end 2000 ĂĄr).

Frugt og snesko er brugbare.

MisforstĂĄ ikke!

Det kan kaldes "prickly pear", det har intet at gøre med fig tree. Og Barbary - her Nordafrika - repræsenterer ikke sit oprindelsesland. Hans høst er ret delikat. Ikke på grund af kaktusens spines, menglochids "(slags små tærtepindsvin) samlet i bundter, hvilket prikker overfladen. De er ligeglad med fingrene eller ganen og det er ekstremt svært at fjerne dem.

For plukkedu skal bruge en pind, hvis ende er opdelt i tre, frugterne vil sidde fast i den. Så er en hurtig tryk nok til at løsne dem fra deres støtte. Kun den at rulle i sandet eller brosser meget omhyggeligt i vasken.

Den stikkende pære i køkkenet til fordelene

Den stikkende pære spises oversvømmelse eller kogt i syltetøj (blandet med kvede) men også frugtpasta. Gæret, giver hun tequila.

I Mexico spiser du de kogte snacks, skæres i strimler som grønne bønner.

Ernæringsmæssige bidrag af stikkende pære

44 kcal / 100 g. Prickly pærer er rige på sukkerarter, fiber, kalium, magnesium, jern, kobber og vitamin C.

Gourmet ideer:

Til søde næb: prickly pearsaft, stikket tærte og vanilje tærte, sabayon med stikkende pærer. den saltede næb kan prøve kammuslinger på sengen af ​​stikkende pærer. Det er nok at kende denne eksotiske og spændende frugt.

Nogle synonymer af "fig barbarie" for at skinne i samfundet...

Vi kalder ogsĂĄ figen "oponce", "cactus" Mickey Ears '".

Blandine Merlin

Loading...

Video: fiken oljer dyreste barbari av verden.

Loading...

Del Med Dine Venner