Plantning Sjaletter: Hvornår Og Hvordan?

Loading...

Loading...

Sj√¶len (Allium ascalonicum), der is√¶r bruges til sin p√¶re opdelt i fedter eller b√¶lg, er et krydderi, der er meget popul√¶rt for krydderier salater, r√•gr√łntsager, √łsters, visse k√łd, saucer mv. For ikke at n√¶vne, at dets gr√łnne blade kan behageligt erstatte grise eller cive, i k√łkkenet. At have nogle sjal√łtter i midten af ‚Äč‚Äčl√łg og hvidl√łg kan v√¶re meget nyttige og meget interessante for dem, der kan lide at komme bagved komfuret.

Sådan plantes sjaletter

Hvordan plantes sjaletter?

Sj√¶len, i mods√¶tning til l√łget, har ikke en seksuel multiplikation, det vil sige selv om det producerer fr√ł og derfor kan s√•s i teori, er det ikke den proces, som bruges til dyrkning, fordi dens fr√łproduktion er lav og vanskelig. I stedet vil du finde i havecentre eller hos en gartnerklynger af skalotter klar til at blive transplanteret.

V√¶lg et beskyttet og solrigt sted, hvor der ikke var plantet Liliaceae i de foreg√•ende 3 √•r. N√¶rheden af ‚Äč‚Äčr√łdbeder, gulerod, salat, jordb√¶r, kartoffel eller tomat vil ikke v√¶re et problem, men flyt din plantage v√¶k fra b√¶lgplanterne (√¶rter, b√łnner, b√łnner...).

F√łr planten skalot skal jorden v√¶re godt l√łsnet. Undg√• at sprede kompost selv godt nedbrydes p√• jorden lige f√łr plantning.

Ideelt set b√łr plantningen af ‚Äč‚Äčlerene v√¶re i en aftagende m√•ne, bare et par dage f√łr nym√•ne.

Plant neglene, hovedet opad og skub dem ind i jorden med deres fingre, så de er dækket med 2 cm jord, og placere dem hver 12-15 cm i fure adskilt 30 cm fra hinanden.

Hvornår skal du plante den sjældne?

Du vil plante skalllerne i februar-marts generelt, undtagen i syd, hvor de kan plantes i oktober-november.

Undtagelserne fra denne kalender vedr√łrer den gr√• salte, hvis negle knapt holdes ud over julen og vil derfor blive plantet fra oktober-november til januar, mens salget af Tunesien vil falde i jorden. i april, n√•r jorden opvarmer lidt.

h√łst af sjalotte

H√łstning af sjaletter sker normalt i juli-august, n√•r bladene begynder at blive gule. Bortset fra de gr√• skaller, der er beskadiget fra december, holder de sig godt til det f√łlgende for√•r.

Forskellige skalottel√łg til din plantage?

Gr√• skalot 'Griselle' Purplish-white k√łd er plantet om efter√•ret og holdes i kort tid.

De andre salatplantager, der plantes i februar-marts, kendetegnes af deres form, farve, smag: 'Jermor' har en langstrakt coppery p√¶re, pinkish-fleshed, parfumeret; 'Longor'meget lang, meget velbevaret og har en meget god smag; 'Rondeline' den er ogs√• velbevaret, rund, coppery, med rosenk√łd; 'fra Tunesien' er en stor jig med en smag, der ligger t√¶t p√• l√łget, 'Jersey', rosa sjalot, der kan v√¶re lang, halvlange eller runde...

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner