Permaculture, En Jord Som I Naturen

Loading...

Loading...

permakultur

I en skov er jorden altid d√¶kket af kuld- eller urteagtige planter. Fra denne observation blev f√łdt ideen om permakultur: Lad aldrig jorden v√¶re bar. Blomster af alle slags og gr√łntsager nyder godt af, fordi de har brug for mindre vanding og g√łdning, og ukrudt kommer ikke til ubrugeligt arbejde. Da jordens liv er meget intens, komprimerer jorden ikke (undtagen i gyderne), og vi beh√łver ikke at bryde ryggen for at pakke den ud om for√•ret. Permaculture er kunsten at lave naturarbejde til dig.

I praksis

Start med at afgr√¶nse sm√• arealer af afgr√łder, mellem hvilke du vil cirkulere og gennem hvilke du f√•r adgang til dine plantager. Med hensyn til haven i kvadrater er ideen at arrangere pakker, der ikke overstiger 1,20 m brede: du beh√łver ikke at s√¶tte f√łdder der og dermed ikke risikere at tampe jorden. Mounding letter h√łst, plantning og transplantation og forhindrer i v√•domr√•der, at afgr√łder lider af fugt.

Kom ud dækket

Kun steder, hvor du for nylig har transplanteret gr√łntsager eller s√•et p√• plads, kan blive efterladt. Unge fr√łplanter frygter konkurrence fra en d√¶kning, der ville skygge dem. Men n√•r de er korrekt installeret, skal du bringe mulch tilbage til foden med d√¶kmaterialet. Et lag p√• ca. 3 til 4 cm er tilstr√¶kkeligt, men deponerer op til 5 cm ved foden af ‚Äč‚Äčveletablerede afgr√łder og lang cyklus (kartofler, squash). Omkring salater og k√•l er slug overv√•gning nyttig, is√¶r i v√•dt vejr. En lille indbrud er n√łdvendig!

Godt at vide

Permaculture er en nyttig teknik i gr√łntsagshave. Det er et perfekt supplement til brugen af ‚Äč‚Äčjordd√¶kslet, og det passer godt med gr√łnne gr√łntsager eller grusdele. Uden vedligeholdelse haven, men ikke uden ideer!

De 3 valgte materialer

Dække haven gulvet

1. Gr√¶s. Udklip bruges til at forlade jorden stadig d√¶kket ved foden af ‚Äč‚Äčprydplanter, s√•som stauder og buske. Pas p√• ikke at l√¶gge for meget p√• en gang (5 cm tykt hver gang).
2. Halm. Halm, desv√¶rre dyrt, er det bedste materiale til permakultur, fordi det ikke favoriserer snegle, i mods√¶tning til d√łde blade og andre genoprettelsesmaterialer.
3. Gr√łnt affald... er ikke spild! Alle st√łrrelser eller afgr√łder er brugt til at d√¶kke jorden. Undg√• at placere forurenede rester og forureninger ved foden af ‚Äč‚Äčen f√łlsom afgr√łde.

Et eksempel på gård: storstilet permakultur

permakultur

P√• Bec-Hellouin-g√•rden udf√łrte Perrine og Charles Herv√©-Gruyer en us√¶dvanlig konvertering. De har skabt en g√•rd baseret p√• principperne om permakultur. Ikke kun producerer jorden, men det producerer ogs√• nok til at st√łtte g√•rden. Ejerens tilgang er eksemplarisk, da der naturligvis ikke anvendes pesticid eller syntetisk produkt.

Vi er tilfredse med at ledsage livets proces!

G√•rden er et kultursted, hvor man g√łr lidt, men ser (og t√¶nker), vi laver naturen at sikre arbejdet, lidt som et hold, der ville g√• videre i sit eget tempo. Hvis f√łrst permakultur har forvirret fagfolkene i agronomien, har resultaterne fra Bec-Hellouin-g√•rden f√łrt til mere end en skeptiker til at revidere sin dom. Stedet er s√•ledes blevet et eksperimentelt sted, hvor tests udf√łres p√• vegne af INRA.

Lær mere

En bog: Guide til den nye havearbejde, uden jordbearbejdning, p√• omslag og vegetabilske komposter, Dominique Soltner, Landbrugsvidenskab og Teknologi, 25 ‚ā¨.

Et websted: den p√• g√•rden Bec-Hellouin er fyldt med information til at gennemf√łre permakultur, is√¶r gennem formationer: Fermedubec.com.

En forening: Brin de Paille tilbyder rådgivning til gartnere gennem sine lokale korrespondenter: Asso.permaculture.fr.

Loading...

Video: Hvad er permakultur landbrug?.

Loading...

Del Med Dine Venner