Ferskner: Kulturark

Loading...

Loading...

Prunus persica

Et fersken træ er nok til at sikre frugt. Det kan derfor plantes i alle haver, selv små.

Identitetskort

  • Latinske navn: Prunus persica.
  • Fransk navn: fisk.
  • kategori: frugt træ.
  • familie: Rosaceae.
  • oprindelse: Fjernøsten.
  • dimension: Afhængigt af vækstbetingelserne er det et træ, hvis størrelse er mellem 2 og 5 m høj.
  • eksponering: solrigt og læst fra vinden.
  • jord : rig og dræning.
  • temperatur: de er meget modstandsdygtige over for frost.

Nøglerne til succes

En beskyttet situation Selv om de er tolerante over for kulden, frygter fersketræerne foråret frosten, som ødelægger frugtbevægelsen. I nord eller øst vokser læst fra en mur eller en bygning. Tyndning For at opnå smukke ferskener er det nødvendigt at lette produktionen. Denne operation består i at holde kun en frugt per buket. Så i stedet for at have små frugter i antal, vil du have store frugter meget velsmagende. En passende grundstamme Det glemmes ofte, men i tilfælde af frugttræer er en af ​​nøglerne til succes valget af grundstammen. Den skal være perfekt tilpasset den ønskede udvikling (lav, mellem, stor) og til substratet. Ud over den type fersken du ønsker, se på hvilken grundstamme det er blevet podet. For eksempel Rubira® til små haver, GF655® til kopform eller Julior Ferdor®, hvis jorden er tung og kalksten.

Det rigtige valg

Sortene er klassificeret i 4 kategorier.

Traditionelle ferskner (gul-fleshed runde), hvide, vinfrugter (meget farverigt kød) og fladt.

  • Blandt de traditionelle ferskner: 'Conquest' og 'Suncrest' med meget søde frugter.
  • Blandt de hvide ferskner, 'Amsden', en gammel amerikansk sort resistent mod sygdomme (blister, monilia). 'Madeleine Rouge de Courson' har en rød epidermis og et delikat hvidt kød, meget duftende. 'Cute Early' (aka 'Big Kid') producerer frugt med en delikat smag.
  • I vinfersken tilpasser 'Sanguine de Savoie' sig til barske klimaer og producerer sureholdige frugter. Alle oplysninger om vingĂĄrden.
  • Endelig producerer 'Ornella', flad, selvfrugtbar (opnĂĄelse af INRA) velsmagende frugter.

Et ĂĄr i dine ferskenes liv

  • Januar-februar: nyd vinteren til at beskære dine fersken træer. Trim beskadigede eller skærende grene for at holde en harmonisk form og en ĂĄben port.
  • Marts-april: bare i slutningen af ​​vinteren er dine fersketræer i blomst. Nyd showet. I nord og øst i frankrig skal du være forsigtig. Planlæg et overvintrende slør for at beskytte træet, hvis det fryser.
  • Juni til juli: sĂĄ snart frugterne er dannet og har nĂĄet størrelsen af ​​en kirsebær, laves en udtynding ved kun at forlænge en frugt per buket.
  • Juli til september: høst dine ferskner, som de modnes. Et let tryk giver dig mulighed for at kontrollere, at de er modne.

Ferskner: kulturark: ferskner

1. Blod fersken
2. 'Amber® Pix Zee', gult kød
3. 'Sweet Cap', flad

Undgå blærer

Undgå blæren

  • Plantebestandige sorter: 'Amsden', 'Angevine de Marmande', 'Madame Girerd', 'Reine des Vergers' eller vinfersken.
  • Behandl med kobber, ved bladernes fald i februar, og forny operationen 15 dage senere.
  • Sørg for, at fersken er kraftig og uden mangler, især i zink og bor. Spred kompost i efterĂĄret, og sprøjt bladgødning fra maj.

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner