Frugtpapilloter

Loading...

Loading...

frugter i folie

Frugtig og grådig, denne frugt dessert i folie er lige så let og hurtig at gøre.

Ingredienser til 4 personer:

  • 30 g halvsaltet smør ved stuetemperatur
  • 20 g hasselnødpulver (eller mandler)
  • 20 g rørsukker
  • 1 banan
  • 2 æbler
  • 2 pærer
  • 4 figner

Frugtpapilloter

Forbered smørret:

- I en lille skål blandes smør, hasselnødspulver og

sukker, bland godt. Arranger i en klangfilm og reserver på et køligt sted

20 minutter.

- Forvarm ovnen til 180° C (th.6).

- Vask og skræl banan, æbler og pærer.

- Sæd æbler og pærer, skåret i kvartaler.

- Skær banan i samme længde som pærer og æbler.

- Vask og skær fignerne i kvartaler.

- I hver folie arrangeres frugt og drys med hasselnødsmør. Luk krøllerne.

- Bages i 15 minutter i ovnen og lad dem stĂĄ i 5 minutter.

- Serveres varmt.

B.A.ba af kokken

Til elskere af creme fraiche med rå mælk, tilsæt 1 tsk. fløde på tidspunktet for servering.

Lær mere om æblet

æble:

Applen har udvist 80 millioner år siden, har æblet forført mænd gennem tiderne, markerer deres historie og deres symbolik.

Fra den neolithiske til den græsk-romerske æra glædede den sig først og fremmest deres smagsløg, før de inspirerede dem til sin kultur og multiplikationen af ​​dets sorter, især fra det nittende århundrede. Over tid blev mange hybridiseringer, opfindsomme og strenge, praktiseret, udviklet frugten og bringer antallet af sorter til næsten 6.000, spredt over hele verden.

Opskrift: A. Beauvais, Foto: A. Roche

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner