Panfrit Kalvekød Med Ingefær Og Basilikum

Loading...

Loading...

Poelee ingefær og basilikum

Her er en lækker opskrift på kalvekød med ingefær og basilikum, både duftende og let at lave.

Ingredienser til 4 personer:

  • 1 hjerte af kalvekød skåret i skiver
  • 1 fed hvidløg
  • 1 løg
  • 4 friske basilikumgrene
  • 3 cm revet frisk ingefær
  • 1 spsk. spiseskefulde majsstivelse
  • 30 cl tør hvidvin
  • 2 spsk. suppe af sojasovs
  • 1/2 c. sukker kaffe
  • 3 c. spiseskje jordnøddeolie
  • Salt og peber.

Panfrit kalvekød med ingefær og basilikum

Skær hjertet i pinde og blød i 10 minutter i koldt vand.

Bland den hvide vin med sojasovsen og sukkertoppen. Tilsæt majsstivelsen og blæs forsigtigt op med blandingen uden omrøring.

Stop med at lave mad så snart cremen frakker bagsiden af ​​skeen. Dræn og tør sticksene og steg i 10 minutter over høj varme i varm olie.

Tilsæt knust hvidløg, hakket løg og revet ingefær og fortsæt med at lave mad i 15 minutter.

Til sidst tilsættes basilikum, hak og sæson med salt og peber.

Server hjertepinde med frisk tagliatelle eller ris vermicelli.

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner