Svampe Inviteres Til Haven

Loading...

Loading...

Cepe haven

Ingen grund til at gå til skoven for at finde svampe.

De vokser også i haver.

Nogle er spiselige, men pas på, andre kan være giftige.

Kend de spiselige svampe

Vi kender ikke de svampe, der vokser på græsplænerne, og de har ikke nødvendigvis et godt omdømme. Fordelen er, at vi finder dem nemt nok. Ulempen er, at de får øjnene af børnene og vækker forældrenes bekymring. Forsigtighedsnoten er ikke at røre ved den. Hvis du vil fjerne dem, er det bedre at vælge dem forsigtigt ved at fjerne myceliet og placere dem i en taske. Du kan også passere klipperen, men du risikerer spredning af sporer, der skubber dem tilbage.

Hvis der ikke er små børn i haven, kan du let dyrke svampene og forsøge at identificere dem. De fleste udgør ikke nogen fare og tilhører familien af ​​saprophytes, det vil sige fodring af døde organiske stoffer. De findes sædvanligvis på gamle træstammer, stubber, forfaldne rødder eller græsgræsser.

Svampe forbrugbare eller ej

Græsplante svampe

Andre angriber nåletræer, svækkede hårdttræer eller buske og er i stand til at dræbe dem. Den mest almindelige art af disse nekrotrofer er den honning-farvede armillary, der parasiterer trunker. Denne svamp forbruges i Østeuropa, men er ikke værdsat her. Rigtigt fordi det er giftigt rå og spiseligt godt kogt, men ligefrem ufordøjelig!

Pas på, giftige svampe fra skoven kan også ende i din have, nær træer. Dette er især tilfældet med Paxille pakket ind i stribet hat på kanten og roussissantes strimler, eller fluesvamp, ofte spottet i nærheden af ​​birk.

dog fortsat betydeligt mere venlige arter som russules (kul, hele, spiselig) nyder undersiden af ​​hårdttræ og kan koges eller rosé enge, familien af ​​Paris svampe du kan spise både rå og stegt. Tøv ikke med at vise din plukning hjemme hos en apotek, før du sidder ned for at spise.

Fabienne Smooth

Loading...

Video: Could we speak the language of dolphins? | Denise Herzing.

Loading...

Del Med Dine Venner