Krus Kager Med Karameliseret Yoghurt

Loading...

Loading...

karamel yoghurt kage

Enkel og hurtig at lave, disse små individuelle desserter vil gøre dine gæster lykkelige.

Her er opskriften pĂĄ karameliseret yoghurtkage krus.

Ingredienser til 4 personer:

  • 1/2 pot af yoghurt
  • 1 1/2 kop hvedemel
  • 2 pinke af bagepulver
  • 1 æg
  • 1/2 krukke smeltet smør
  • 2/3 flaske palmsukker
  • 1 krukke flydende saltet smør karamel
  • 4 spsk. praline (eller knuste hasselnødder)

Opskrift af kruskager med karameliseret yoghurt

I hele opskriften skal du holde yoghurtpotten som en mĂĄleenhed.

  • Tøm 1/2 krukke yoghurt i en salatskĂĄl.
  • Tilsæt mel, gær, bland og tilsæt ægget. Bland godt.
  • Hæld det smeltede smør, bland og tilsæt palmsukker. Bland igen.
  • Hæld i krus (ca. 2/3 af højden) og kog 1 minut i mikrobølgeovnen med høj effekt.
  • Lad afkøle og klæde for at servere med saltet smørcaramel og praline.

OBS: Ifølge mikrobølgerne kan tilberedningstiden variere.

Opskrift: A. Beauvais Foto: F. Hamel

Lær mere om palmsukker

Palm sukker er fra Palmyre Palm (kaldet sukkerpalme), trævoksning, især i Sydøstasien (Cambodja, Thailand, Malaysia, Vietnam, Indien...), hvis snit er indsnævret for at gøre sapfloden, der indeholder den dyrebare sesam.

Denne væske kan forbruges frisk som en nærende drink, gæret i alkohol eller kogt for at genvinde sukkeret. Markedsført i asiatiske købmandsforretninger eller økologiske butikker i form af brød eller brungult pulver, palmsukker, der er rige på fructose, har en sødestyrke, der er bedre end hvidt sukker. Duftende, han bringer en note krydret og karameliseret i retterne komponerer han.

Loading...

Video: Hindbærlagkage med hjemmelavet vaniljecreme // How to.

Loading...

Del Med Dine Venner