Melon: Fordele Og Dyder

Loading...

Loading...

melon

Der er mange sorter af melon, som vintermelon, gulfarve og oval i form med meget blege k√łd. Men den mest forbrugende af franskm√¶ndene forbliver Cantaloup-Charentais melon, rund og appelsinfl√łde.

Det produceres i det sydlige Frankrig og i det vestlige centrale omr√•de. Efter Spanien og Italien er vi den 3. st√łrste europ√¶iske producent af meloner.

Melon er kendt for sine mange fordele for vores helbred.

At læse også: at dyrke melonen godt

Melonen, til den lille historie:

Melonens oprindelse forbliver usikker. Men man mistænker en afrikansk oprindelse. Faktisk ved vi, at egypterne dyrkede melon allerede 500 år f.Kr.

Det var f√łrst i det 15. √•rhundrede, at melonen ankom i Frankrig, af kong Charles VIII. Melonen kom fra Cantaluppo-ejendommen i Rom, deraf navnet "Melon Cantaloupe"

Dronning Jeanne II i Napoli brugte melon til sin anti-aging ejendom. Hun anbragte tynde skiver melon til hendes ansigt for at sikre hende en strålende hud.

Melonen eller Cucumis melo har a k√łd saftigt og s√łdt, som g√łr denne gr√łntsag til sommerens flagskibsprodukt.

Som denzucchini,den agurk, den vandmelon eller igengræskarmelonen er en del af den store familie afCucurbitaceae.

Melon og dets sundhedsmæssige fordele:

Til gl√¶de for smagsl√łgene tilf√łjes helbredende og forebyggende egenskaber.

Vandets overflod (90%) g√łr melon a kraftigt vanddrivende middel. Det forhindrer vandretention og renser din krop ved at eliminere toksiner.

Melon har ogs√• a aff√łringsmiddel. Fibrene til stede i sm√• m√¶ngder (1%) sikrer bedre tarmtransitering. Det anbefales i tilf√¶lde af let forstoppelse og at bek√¶mpe h√¶morider.

Melon har magt til begrænse for tidlig aldring af hudendet er en fremragende antioxidant.

Beta-caroten, et melonpigment, deltager i vision, beskytter nethinden og dermed bremser synsproblemerne, der vises med alderen (især katarakter).

Tak til vitamin Cmelonen reducerer risiciene af hjerte-kar-sygdomme og kræftformer.

Melonen regulerer spændingen i tilfælde af'arteriel hypertension, takket være dens kaliumindhold (300 mg / 100g).

Du kan også angive melonen i tilfælde anæmi og arthritis.

Melon er et skjold mod infektioner. Det bidrager til immunsystem ved at stimulere syntesen af ‚Äč‚Äčimmunitetsceller.

Melon stimulerer ogs√• produktionen af ‚Äč‚Äčserotonin, et hum√łrhormon. Manglende serotonin kan v√¶re ansvarlig for depressiv tilstand.

Melon kan s√¶nkesurhed af leveren, den kl√łe og bet√¶ndelse i huden.

Derudover genopretter melonen stråling til huden, forbereder huden til solen og forbedrer brunfarvet som gulerod. Det styrker også hudtilhængene.

Alle dets dyder g√łr melon til en √¶gte allieret til dit helbred.

Melon i k√łkkenet:

Rådgivning til valg af melon:

For at vælge din melon skal du forsigtigt kontrollere peduncle. Hvis det kommer let ud, har din melon nået modenhed.

Tarmene spiller tricks på dig? Bedre at spise din melon ved stuetemperatur end frisk.

Melon kan nydes som en smoothie, sorbet, salat, rå, starter eller dessert.

Til elskere af s√łde og salte kan melonen blive spist p√• kebab med Bayonne skinke, kirseb√¶rtomater og mozzarella-kuber.

Ernæringsindtag af melon: 32 kcal / 100 g, 0,14 g fedt, 7 g kulhydrater.

Meget lavt kalorieindhold, det passer meget godt i kostvaner.

Da det glykæmiske indeks for melon er lavt, er det ikke befordrende for hyperglykæmi og er derfor ikke kontraindiceret til diabetikere eller fedme.

Melon bringer kalium, magnesium, calcium, vitaminer C og A og jern til kroppen. Det har sin plads i en sund kost.

Opskrift ideer med melon:

Tils√¶t melonfr√ł til din salat.

Tag fr√łene, skyl dem og steg dem i panden med lidt olivenolie. Derefter tils√¶ttes salt. De vil give crunchy salater!

Karameliseret melon:

T√łr den varme melon! Placer melonkvarter i en varm gryde med en knap sm√łr. Tils√¶t sukker til caramelize. Hvis du vil flamb√©, skal du tilf√łje alkohol.

Jam med melonskræl:

Sæt stykkerne melon bark i en bund af vand med deres vægt i sukker. Tilsæt en presset citron.Sæt alt på en lav varme i 2 timer.

Vidste du det? Melon har ingen sex.

At læse også: melonen har alt godt

Tip ansigtspleje med melon:

En naturlig rensemelk: Bland massen af ‚Äč‚Äčen halv melon med 3 spiseskefulde ost med 40% fedt. Anvend derefter blandingen p√• dit ansigt og undg√• √łjenomr√•det.

Hold dit præparat frisk i en lukket beholder.

For at genoprette str√•ling og tone din hud, bl√łd en bomuld melonjuice.

At læse også: at dyrke melonen godt

Loading...

Video: 3 helbredende smoothies til irritabel tyktarm.

Loading...

Del Med Dine Venner