Egetløgssalat (Lactuca Sativa Var Crispa) Eller Salat Skal Skæres

Loading...

Loading...

egetræssalat (Lactuca sativa var crispa)

I almindelig perlance er egetræssalat den mest almindeligt anvendte periode, mens salat skal skæres indbefatter dette, men ikke kun. Denne bladgrøntsag har den fordel at tilbyde en let afgrøde egnet til små haver. I modsætning til andre salat er hakket salat ikke et æble, men ømt, knaprende øreblad.

Serrated eller krøllet, altid ret tyndt, grønt, lilla eller blondt, blade af salat til at skære ikke overstige 10 til 15 cm i højden, men kan være meget tæt på trods af alt.

Det meste af tiden er salat, der skal skæres, spist rå, men nogle koger det. Tæller kun omkring 13kcal / 100g, det er ikke meget kalorisk så meget populært hos mennesker, der holder øje med deres linje. Også meget fordøjelig, den er rig på betakaroten, vitamin B9 og C.

  • Familie: Asteraceae (forbindelse)
  • Type: årlig urteagtig
  • Oprindelse: Europa, Asien
  • Såning: februar til september
  • Plantning: transplantation 4 uger efter såning
  • Høst: ca. 4 til 5 uger efter såning

Jord og ideel udsættelse for voksende salat skal skæres

Eget bladsalat vil nyde en solrig eksponering hvis det bliver muligt sigtet i løbet af den varme sommer. Ideelt set jorden skulle have været godt ændret med nedbrudt kompost i efteråret at være rig, frisk, fugtig og godt drænet.

Dato for såning og transplantation af eaksæksalat

Frø er færdig fra februar til september, stadig på plads, frøene er næppe dækket med brøndkrummet jord, under tunnelen, når det stadig er koldt og direkte i jorden. Tynd til 25 cm, så planterne kan vokse tilstrækkeligt.

  • Voir la fiche: ved, hvordan man sår salater

 skære salat (Lactuca sativa var crispa)

Råd til pleje og dyrkning af eg forlader salat i køkkenhave

Som andre salat må jorden aldrig tørre, hvilket kræver en meget regelmæssig vanding, især om sommeren. Bine for at bryde skorpen, der vandner, så varme kan skabe.

Efter en høst, for at fremme væksten af ​​nye blade, drys rigeligt.

Høstning, bevaring og brug af egetræssalat

Det salat, der skal klippes, høstes, når du har brug for det, enten ved at skære helt i bunden eller ved at tage kun de mest modne blade på bordet; Denne anden teknik er længere, men undgår at skære blade for unge, hvilket giver hurtigere genvækst. Når det er skåret, vil det holde lidt tid i køleskabet.

Sygdomme, skadedyr og parasitter af salat skal skæres

Pas på snegle og snegle, der kan buste omkring unge frøplanter.

Gunstig kombination af egetræsløg med grøntsager fra køkkenhave

Ligesom andet salat, skiver salat vil gøre gode ledsagere med kål, radiser, agurk, ærter, gulerødder, rødbeder...

Skære salat ville være smukkere, når du så i en aftagende måne: prøv det!

skære salat 'Lollo Rossa'

Ugunstig sammenslutning af egetræsløg med grøntsager fra køkkenhave

Solsikker, cikorie og majs bør holdes væk fra dine salatbrætter.

Slagsorter til skæring anbefales til plantage i haven

Blandt de mange sorter kan du såre i hele den mulige periode, fra februar til september, 'Salatskål' grøn eller rød og derefter fra april til juli 'Cavalier' som understøtter varmebrønden.

Du kan også vælge 'Blond egetræblad', søde og søde, 'Cressonnette of Marokko' også kaldet 'Radichetta' minder om smag af lamssalat, 'Lollo Rossa' krøllet rødt (billedet modsat), som har sit vedhæng i grønt med 'Lollo Bionda '

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner