Salat: Det Er Fyldt Med Mineraler Og Vitaminer

Loading...

Loading...

sundhedsløg

den salat (denactuca sativa), lille mørk salat tandet eller krøllet, grønt eller rødt, er formentlig den bedst kendte af grøntsagerne i vores haver.

Oprindeligt fra Europa og Asien blev hun født vild salat almindeligt fundet på veje i tempererede områder.

  • At læse ogsĂĄ: sĂĄning, dyrkning og vedligeholdelse af salat

Salat og dets sundhedsmæssige fordele

  • Salat tilbyder a ernæringsmæssig rigdom usammenlignelige. Lys og forfriskendehun er fuld af mineraler, fra vitaminer og næringsstoffer afgørende.
  • Afhængigt af om du spiser grønne blade udendørs eller hjerte, ret hvid, vil du ikke have det samme ernæringsmæssigt indtag. SĂĄ det er bedst at forbruge begge for at nyde alt fordele og salat dyder pĂĄ sundheden.
  • Salat er en væsentlig kilde tilfolinsyre (vitamin B9), som spiller en nøglerolle i fornyelse af alle celle af kroppen.
  • Takket være indholdet i fibre, salat er en mad med en masse magt satiating samtidig med at et minimum af kalorier. Salat regulerer fordøjelsesfunktionerne, fremmer fordøjelse og transit. Hvis du er underlagt forstoppelseDet er bedre at forbruge salat om natten for at lette hvile og evakuering af tarmskĂĄlen næste morgen.
  • Det vides at have gavnlige virkninger pĂĄ urinretention og visceral engorgement. Hun beroliger betændelser smertefulde af lever, fra vesikel og tarme.
  • I form af alkohol (maceration i alkohol) kan salat falde med 30% blodglukoseniveauet hos diabetikere.

salat fordele dyder

Intern brug

Afkogningen salat (100 gram blade per liter vand) fremmer ankomsten af ​​søvn og intestinal transit.

Hot poultices salat, lavet med kogte blade, lindrer koger og whitlow.

Grow salat til fordelene

  • Hvis du ønsker det vokse salat i din køkkenhave, ved at hun har brug for en eksponering halvskygget, ikke for varmt og a jorden rigefrisk, humus og godt drænet. Husk at medbringe nogle gødning i løbet af efterĂĄret før dyrkning samt et tillæg organisk gødning. Landet skal forblive vĂĄd permanent.
  • I krukke, salat kultur er sjovt og let at lykkes.
  • Installer dine plantermellem marts og oktober.
  • opmærksomhed med snegle, snegle og larver, meget glad for salat. Se dem godt, spred aske omkring kimplanterne eller installer a klokke at holde dem væk.

Salat i køkkenet og dets egenskaber

  • Vask salat i meget koldt vand lige før du forbereder det. vrid i en klud eller i en salatkurv. Vinaigrette vil holde bedre pĂĄ bladene, hvis de er tørre.
  • For ikke at oxiderer bladene (som ødelægger vitamin C), det er bedre at rip salat snarere end at skære det med en kniv og gøre denne operation kun i sidste øjeblik.
  • For at smage dit salat skal du skære det som det udvikler og fortærer det straks som det manken og taber ernæringsmæssige kvaliteter meget hurtigt (the vitamin C især). Du kan alligevelholde et par dage i bunden af ​​køleskabet, omgivet af en klud eller i en perforeret plastpose.
  • I køleskabet, undgĂĄ nærheden afæbler, af pærerog bananer som udsender ethylen, en gas, der forĂĄrsager rĂĄtning af salat.
  • Hvis vi primært forbruger salat oversvømmelse, ved at det ogsĂĄ er lækkert i suppe!

Ernæringsindtag og næringsværdi

Salat er en meget fordøjelig salat, som bringer 15 kcal / 100 g, når rå, lidt mindre, når de er kogte. Det er især rig på vitamin B9, C-vitamin og B3, men også i kalium, fosfor, magnesium og calcium. Det anbefales stærkt i lavt kalorieindhold.

  • At opdage: alle vores artikler og opskrifter pĂĄ salat
Loading...

Video: Dræb sukkertrang med juice.

Loading...

Del Med Dine Venner