Kruset Millefeuille Med Sprøde Grøntsager

Loading...

Loading...

sprøde millefeuille sprøde legum

Forkæl dig selv med denne lækre sprøde millefeuille opskrift på sprøde grøntsager, en dejlig appetitvækker eller akkompagnement til kød og fisk.

Ingredienser til 4 personer

  • 50 g havregryn
  • 50 g hakkede nødder
  • 70 g revet parmesanost
  • 50 g revet emmentalost
  • ½ sort radise
  • 1 gulerod
  • 150 g frisk ost
  • ¼ flok af purløg
  • ½ bakke af spirede spirer
  • Salt og friskmalet peber

Kruset millefeuille med sprøde grøntsager

Forvarm ovnen til 210° C (punkt 7).

  1. I en skål, kombinere havre, hasselnødder, 1 knivspids peber, parmesan og revet Gruyere.
  2. Arranger på et bagplader, der tidligere var dækket med bagningspapir, cirkler i rustfrit stål.
  3. Form discs ved at placere enheden nederst på hver cirkel.
  4. Bages i 5 minutter.
  5. Fjern fra ovnen og lad afkøle.
  6. Vask og skræl radise og gulerod og rist.
  7. Skal forsigtigt pattiesne af arket af bagpapir.
  8. Hæld den friske ost i en skål, sæson med salt, peber og hakket grønt.
  9. Slap om nødvendigt med lidt mælk. Bland godt og hold koldt til dressur.

På 4 forskellige plader,

  1. Placer en sprød cirkel, tilsæt chiveosten, græt grøntsagerne og dækk med en anden cirkel.
  2. Gentag operationen igen, indtil dukkeren er opnået.
  3. Ledsaget spirer.

Lær mere om havre

Skotter har længe delt en stor historie med havre. Hvis den engelske dømte dette korn kun
Godt at give til hestene, Skoterne retorted: "Derfor har England så gode heste og Skotland
mænd så beundringsværdige! "

Kælder side:

Den sprøde og crunchy blande her for at give et tonic forberedelse, forbedret af spicy sorte radise og
biprodukter, og hvorpå den bearbejdede hvide ost bringer bindemiddel og rundhed. Det grønne udtryk for hele mærket
Akkord med en delikat rød, undtagen at vælge den varm og krydret; Det er det, du finder i en vin fuld af sol som
en Côtes de Provence, helt tilpasset vegetabilske alliancer, der kommer til at temperere sin stærke karakter. For dem der ønsker det
en aftale med mere friskhed, grå Vendomois perfekt spille denne rolle og samtidig støtte krydderi alle.
PRIS IDEA
Røde Provence kyst 6 til 15 €
-Grey of Vendômois 5 til 7 €
Maurice Chassin

Opskrift: A. Beauvais

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner