Jerusalem Artiskok: Let Kultur, Unik Smag

Loading...

Loading...

Jerusalem artiskok

Den jordskokker er en grøntsag, at gamle vender tilbage til dato og, fordi det er lækkert.

Sammenfattende, hvad du behøver at vide:

navn: Helianthus tuberosus
familie: Asteraceae
typen: Vegetabilsk, rhizomatous flerĂĄrig

højde: 2 til 2,5m
eksponering: Sunny
jorden: Almindelig

høst: November til marts

Sundhed: fordele og dyder af jordskokker pĂĄ sundhed

Fra plantning til høst, kultur er let og fordringsløs, og jordskokker fylde dig uden tvivl.

Plantning, jordskokodling:

den jordskokker kan kun dyrkes af plantemedium og hele knolde. Det giver den store fordel at dyrke i alle jordtyper.

den Jerusalem artiskok dyrkning kan være meget invasivtøv ikke med at definere rummet, fordi det kan tilsidesætte andre kulturer.

Planteperiode af Jerusalem artiskok:

Plant knolde helst i mĂĄneden FEB-MAR. Du kan ogsĂĄ plante indtil Midt i forĂĄret.

Dedikerede knolde bruges normalt til dyrkning, men knolde købt til konsum kan også plantes.

At plante Jerusalem artiskok:

  • Jerusalemskoglen vokser pĂĄ almindelig grund, men giver bedre resultater, nĂĄr du bringer gylle.
  • Plant dem online (hvorfor ikke langs en væg) med respekt for en afstand pĂĄ ca. 80 cm til 1 m mellem hver plantefordi denne plante hurtigt kan blive invasiv.
  • Begrave knolde i en dybde pĂĄ 10 cm, ligger ned med en hastighed pĂĄ 150 g knol / m2
  • Dæk med jord uden stødning

Høsting af jordskokker:

jordskokker

Godt vedligeholdt kan jordskokodling give en høst på ca. 3 kg / m2.

Det er lavet af blomstrende og hele vinteren efter dine behov.

Rive knolerne ved at løfte dem med en gaffel for eksempel.

Forlad de jordskælvsknolde, du ikke behøver i jorden, fordi det er derde holdes det bedste.

Når du er ude af jorden, er det bedst at rense dine jordskokker med en børste for at fjerne hele jorden.

Dette forbedrer bevaringsforhold fjernelse af alle spor affugtighed fordi der er risiko for udvikling sygdomme.

  • Det bedste sted at holde Jerusalem artiskokker er et køligt rum, ikke meget lyst og tørt.

Jerusalem artiskok om vinteren:

For regioner med hårde vintre og gunstige for stærke frost, placer før de første frost et lag af døde blade for at beskytte dem mod forkølelsen.

  • Hvis jorden skulle fryses, ville høsten være meget sværere end ikke at sige umuligt
  • Han ville derefter vente pĂĄ gelen at være i stand til at plante en gaffeltruck og jordskokker

Jerusalem artiskok i køkkenet:

jordskokker

Det er let at dyrke, jordskok er en meget hĂĄrd plante der tilbringe hele vinteren i jorden uden bekymring.

Oprindeligt fra Nordamerika er han bedre kendt for store kokke end for offentligheden for sin stærke smag forartiskok. Det hedder også kardiokok af Jerusalem.

Rig pĂĄ vitaminer og lavt kalorieindhold, det er 4 gange mindre kalorieindhold end kartoffel. Her er en perfekt vegetabilsk til din kost.

Rich in mineraler og fibrehan har toning og diuretiske dyder for vores organisation.

Efter peeling af jordskokkerne er det nyttigt at citronner til forhindre det i at oxidere og sorten. Fordi selv om huden på jordskok er spiselig, er det bedst at skrælle det før.

Blandt de opskrifter, vi skal prøve, har vi:

  • den Duck Pie med Jerusalem artiskokker,
  • den Jerusalem artiskok mos og tunger,
  • den veloutĂ© af jordskokker med trøfler
  • og mange andre Jerusalem artiskok opskrifter

Smart tip om Jerusalem artiskok:

Når du er gennemsyret, spiser du hurtigt jordskokkerne, fordi det ikke bliver bevaret meget længe!

Loading...

Video: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear.

Loading...

Del Med Dine Venner