Grillede Rejer Med Hvidløg På Hakket Gourmetærter

Loading...

Loading...

rejer grill hvidløg ærte grådige

Rejer er aldrig så gode som når de er krydret med krydderier eller hvidløg. Det vil overraske dig igen, her ledsaget af gourmet ærter.

Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter

Ingredienser til 4 personer:

I kurven

  • 250 g rejer
  • 200 gr ærter grådige
  • nogle blade af koriander
  • 1 spsk. kaffe tilhvidløg pulveriseret
  • 120 gr af duftende, lang thailandsk ris

I skabet

  • 2 smør eller margarine
  • 1 dråbe af olivenolie
  • salt og friskmalet peber

Recept grillede rejer med hvidløg på hakket gourmet ærter

Varm en kasserolle af saltvand.

  • Start med at skrælle de grådige ærter og fjern eventuelle ledninger på siderne ved at trække dem med en kniv.
  • Skyl, afløb og tør.
  • Skær dem i længderetningen og kog i en varm stegepande over medium varme i 15 minutter. med 1 dråbe olivenolie.
  • Rør ofte, så de ikke hænger. Season.

Dykning af risen, når vandet i panden rystes. Kog i 15 minutter.

  • I mellemtiden skal du fjerne rejehoveder og skaller, mens du holder den lille hale.
  • Slid ryggen lidt. I en stegepande smelter 1 knob smør og kog rejer på høj varme i 1 min.
  • Tilsæt hvidløgspulveret og tilsæt nogle korianderblade.
  • Fortsæt madlavning 2 min. på medium varme. De må ikke være for tørre.

Tøm risen og sæt i 2 små skåle, tilsæt 1 knob smør i hver af dem.

I 2 andre skåle skal du dele gourmetærterne og arrangere rejerne. Nyd alt varmt.

Hint af HelloFresh:

Denne blanding kan også bruges med ægpasta, alle sauterede i en wok.

For en cremet berøring, hvis du har lidt creme, tøv ikke med at tilføje 1 tsk. i slutningen af ​​madlavning rejer!

medHelloFresh.fr, hjem levering af enkle og varierede opskrifter og alle ingredienserne

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner