Honning Stegt Pomelo

Loading...

Loading...

1386161440Pomelo

Den stegte pomelo med honning er en rig dessert i vitaminer, som ogsĂĄ giver mulighed for at afslutte mĂĄltidet pĂĄ en smuk tone med friskhed og lethed.

Denne opskrift kan også tjene som en entré med f.eks. Stegte rejer.

Ingredienser til 4 personer:

2 pomeloer

2 grene af timian

2 spsk. til s. af honning

1 spsk. til s. af olivenolie.

Honning stegt pomelos opskrift

  • Skær pomeloserne i to lige store dele i omkredsretningen.
  • Placer dem pĂĄ bagepladen foret med pergamentpapir.
  • Stænk dem med timian (klemning af timianterne mellem tommelfingre og pegefinger ved at trække bladene mod frugtoverfladen).
  • Sød hver halvpomelo med 1/2 skefuld honning og garnĂ©r med et par drĂĄber olivenolie.

At gå under ovnens grill ca. 8 min. (Ved at se, så frugterne ikke brænder). Fjern pomeloserne fra ovnen og lad afkøle, før de serveres.

Som en mulighed ledsage de stegte pomelos med stegte rejer (eller rejer) flambéed eller stegte.

Smagsprøve

For at lette smagningen af ​​pomelos skal du under forberedelsen passere mellem hvert halvt segment af pomelo bladet af en paringskniv. Disse små bid vil komme lettere ud.

© Philippe Dufour / Interfel

Loading...

Video: Detoxing The Body | Six Ingredients To Support Liver Detox And Maintain Health.

Loading...

Del Med Dine Venner