Chokolade Frangipanekage

Loading...

Loading...

chokolade frangipane kage

Her er en chokoladevariant af den traditionelle pandekage med frangipan. En smeltende og gourmet glæde at fejre konger.

Ingredienser til 6 personer:

  • 2 puff kager
  • 120 ml vanilje vanillecreme
  • 35 g smør
  • 3 æg
  • 35 g sukker
  • 45 g mandelpulver
  • 70 g chokoladepulver
  • 1 bønne

Opskrift af chokolade frangipanekagen

  • Bland salven smør og sukker indtil blanchering.
  • Tilsæt mandelpulveret, 2 æg og bland.
  • Tilsæt den kolde vanille, chokoladepulver og bland.

Placér en dej i en tærteplade eller på bagpladen dækket med bagepapir og stik den med en gaffel.

  • Pass en børste gennemblødt i koldt vand pĂĄ 2 cm af indersiden for at lette adhæsionen.
  • GarnĂ©r med frangipanen ca. 1,5 cm høj, læg bønnen pĂĄ den ene kant.
  • Luk kagen med 2e pasta, forsegle kanterne med lidt vand.
  • Pensl med pisket æg overfladen af ​​wafer i 2 gange, indtil en god 1/4 time mellem lagene, sĂĄ dekorere som du ønsker, og lad stĂĄ flere timer i køleskabet.
  • Bage pandekagen ved 175° i 40/45 minutter i en forvarmet ovn.

God appetit!

Visuel kredit: © Christophe Doucet

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner