Florentinerne: Knap Og GrĂĄdig

Loading...

Loading...

Florentinsk opskrift

Stor klassiker blandt desserter, den florentinske er frygtelig grådige og crunchy. Relativt nemt at lave, her er de lækre opskrifter.

forberedelse: 25 min
bagning: 20 min
hvile1 time

Ingredienser til 4 personer:

  • 40 g af en blanding af tørrede frugter (abrikoser, rabarber osv.)
  • 40 g halvtsaltet smør
  • 20 g sukker
  • 30 g flydende honning
  • 50 g mel
  • 100 g chokolade couverture (konditor)

Florentinsk opskrift

- Forvarm ovnen til 180° C (punkt 6).

- Forbered et bagplader med bagningspapir.

- Lavt knus de tørrede frugter.

- I en kasserolle arrangeres smør, sukker og honning, varme over lav varme. Bland godt. Ud af ild tilføj blandingen af ​​knuste nødder og mel, bland og hæld over pladen.

- Bages i ca. 10 minutter.

- Lad afkøle i 30 minutter.

- Smel chokoladen i en kasserolle i en bain-marie.

- Bryd den tørrede frugtplade i stykker, og børst dem kun med chokolade på den ene side.

- Lad tørre i 30 minutter og nyd.

Opskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Video: Volkslied Tirol - Ă–sterreich.

Loading...

Del Med Dine Venner