Flan Af Grøntsager Med Laks

Loading...

Loading...

flan af grøntsager med laks

Ideel som starter eller som sideskĂĄl med salat, laks vegetabilsk flan er lys og velsmagende.

Ingredienser til 4 personer:

  • 4 skiver røget laks
  • ½ buket af purløg
  • ½ squash
  • 1 fed hvidløg
  • 3 æg
  • 15 cl flydende creme
  • 1 rørt yoghurt
  • Salt og friskmalet peber

Små flaner af grøntsager med laks

Forvarm ovn til 150° C (th. 5).

  • Hakk den røget laks (hold nogle skiver til træning).
  • Vask og biv chives (hold nogle trĂĄde til træning).
  • Book.
  • Vask og gril courgetten.
  • Skræl og hak hvidløgene.
  • I en skĂĄl, slĂĄ æggene, tilsæt cremen, yoghurt, hvidløg og brik. Season.
  • Arranger revet courgetter og hakket laks i ramekiner eller mini-gryderetter.
  • Hæld skĂĄlen og bages i en bain-marie i ca. 30 minutter.

Arranger med et par stykker laks og et par stykker gnister.

At smage varmt eller koldt!

Opskrift: A. Beauvais, Foto: A. Roche

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner