Far Breton: En Klassiker!

Loading...

Loading...

1391674281Farbreton

Indtrængen i Storbritannien med den traditionelle bretonske Langt, berømte bretonsk opskrift fået afgørende betydning ud over dette storslåede område.

Nem og hurtig at gøre, dens unikke smag gør glæden hos unge og gamle, samtidig med at den giver en meget økonomisk dessert.

Ingredienser til 6 personer:

  • 200 g svesker udstenede
  • 5 æg
  • 130 g sukker
  • 1 pakke vaniljesukker
  • 220 g mel
  • 75 cl fuldmælk
  • 20 g halvtsaltet smør

Far Breton opskrift

Forvarm ovnen til 180° C.

  • Pisk æg med sukker og vaniljesukker.
  • Tilsæt melet og pisk det hele.
  • Tilsæt mælken lidt efter lidt, mens whisking for at opnå en glat pasta.
  • Smelt det halvsaltede smør i panden eller mikrobølgeovnen og tilsæt det til dejen.
  • Smør en bakende tin, sæt pommes frites, hæld dejen ovenpå og bages i ca. 45 minutter.
  • 5 min. Inden slutningen af ​​tilberedningen tilsættes nogle spåner af halvtsaltet smør på toppen.
  • Sy en kniv for at tjekke madlavningen.
  • Lad afkøle før du spiser.

God appetit!

Fotokredit: © Daniel Mettoudi / Cedus

Loading...

Video: Tarte Tatin: Apfelkuchen backen auf Französisch. Gourmondo Klassiker.

Loading...

Del Med Dine Venner