Endiv Rå Med And Og Frisk Ost

Loading...

Loading...

Rå endiver fyldt med frisk ost og and

Som en appetitvækker som en forretter eller som en forretter er disse endiver med duck og frisk ost både frisk og gourmet!

Ingredienser til 4 personer:

  • 3 julesalat
  • 1 frisk ost spredning (St Mor√™t stil)
  • 1 √¶nderben konfit
  • 1 skalot
  • 5 cl flydende creme
  • Nogle rosa b√¶r
  • salt

Endiver med and og frisk ost

Fjern st√¶nglerne fra endiver. Strip dem og vask dem. T√łr dem med papirh√•ndkl√¶der.

Pass √¶nderbenet under varmt vand for at affedre, t√łrre godt. Arranger i en salatsk√•l og smid med en gaffel. Tils√¶t fl√łdeost og peber (og tilf√łj eventuelt cremen).

Skal, vask og mej sj√¶lden. Tilf√łj det til det foreg√•ende forberedelse.
Salt om n√łdvendigt.

Del indholdet af salatskålen delikat i den hule del af de endive blade. Drys med knuste pink bær og tjen straks.

Opskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Video: DISBELIEF (Papyrus's Genocide Route) [Undertale].

Loading...

Del Med Dine Venner