Endive Forretter Med Skinke Og Avocado Creme

Loading...

Loading...

1334672923endive_aperitive

Leder du efter en original ide, fuld af friskhed og enkel at lave til din aperitif, her er endiverne med skinke og avocado creme.

Ingredienser til 4 personer:

  • 1 eller 2 julesalat i henhold til størrelse
  • 2 gode skiver skinke uden skind
  • 1 advokat mellow
  • 1 lille løg
  • 1 lille tomat
  • 1 citron grøn
  • Nogle trĂĄde af koriander
  • Salt og peber

At læse også: fordele og dyder af cikorie til sundhed

Opskrift af endive appetitvækkere med skinke og avocado creme:

Så let og hurtig at lave, bør denne opskrift kun tage et par minutter...

  • Start med at løsne de ydre blade af endiver for at holde kun de smukkeste
  • Vask blade og tør dem
  • Vi kan tro at 3 eller 4 ark pr. Person er nok
  • Crush avocado
  • Skræl og finhak løgene
  • Skær tomaten i smĂĄ terninger
  • Bland løg og tomat med avocado
  • Tilsæt limejuice og hakket koriander
  • Skær skinke i tynde skiver

For at afslutte skal du træne ved at lægge en lille avocadokrød og et par stykker skinke i hulen i hver ende.

Som dekoration kan vi sætte nogle tråde af purløg som i billedet.

God appetit!

At læse også: fordele og dyder af cikorie til sundhed

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner