Duo Khaki Persimon Marineret Artiskok, Paneret Tørret Oliven Og Mynte-Aromatiseret Med Mandarin Olie

Loading...

Loading...

1350854738duotopinambourkaki

Persimon persimmons er på markedet. For dem, der ikke kender denne frugt populær for sin søde og vanille smag, fast og sprød kød, der adskiller den fra sine øvrige fætre kakifrugter, er det nu eller aldrig at smage det. At opdage ved at samle denne meget velsmagende opskrift.

Ingredienser til 6 personer:

- 2 kakifrugter

- 12 skiver jordskokker

- nogle sorte oliven

- 4 mandariner

- blade af mynte, persille

- Blomst af salt, peber

- 1 liter olivenolie af hojiblanca-sorten

Sundhed: fordele og dyder af jordskokker pĂĄ sundhed

Opskrift af persimmoner og jordskokker, paneret med tørret oliven

  • Ved hjælp af en fræser, skĂĄret persimmon skiver Ă©n centimeter tykke og tynde skiver marinerede jordskokker.
  • Placer khaki-skiven mellem to skiver marineret jordskok.

Til marinaden:

  • En liter vand, hvid eddike, en pinch ingefær, peber, 2-3 gram persille.
  • Marinerer de jordskælvede ringe i 24 timer.

Til tangerine-mynteolie:

  • Skræl 4 mandariner tog sig for at fjerne den hvide film og lad dem tørre i dit køkken, sĂĄ gĂĄ til kaffemølle til et pulver.
  • Tilsæt dette pulver i olivenolie af hojiblanca-sorten med nogle mynteblade.
  • Hold køle dette flavored olie, der vil tjene dig for denne skĂĄlen, men for andre præparater af dit valg.

Til den tørrede oliven:

  • Tørre sorte oliven i ovnen i otte timer ved 100Âş. Rist dem med en micro-rasp.
  • Rul skiver pĂĄ deres kant i de revet sorte oliven, placere pĂĄ en plade, tilføje en streg af mynte, mandarin olivenolie, peber og smag til med havsalt blandet med pulveriseret tørret mandarin.

For information: Persimon Persimmon er ideel til at fylde vitaminer til denne vinter.

Fotokredit af A: persimon persimmon / Alberto Herraiz - El Fogon

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner