Herb Potato Doormat

Loading...

Loading...

kartoffel dørmåtte

Nem og hurtig at forberede, kartoffelmåtte vil gå perfekt med dine kød og grillede kød eller simpelthen med en god salat.

Ingredienser til 4 personer:

  • 500 g kartofler
  • 2 spsk. purløg
  • 2 spsk. spiseskje persille
  • 8 cl solsikkeolie
  • 50 g halvtsaltet smør
  • salt og peber

Herb Potato Doormat

- Vask urterne. Hak chives. Blad og hak persille.

- Skræl og vask kartoflerne, rist dem.

- I en salatskål blandes de stegte kartofler med urter.

- I en stegepande opvarmes 2 cl olie og 15 g smør (skal tilpasses efter panens diameter), spred et lag af kartoffelblandingen. Kog til en første farve vises. Drej dørmaden over med en spatel, fortsæt med at lave mad over lav varme.

- Når kagen er brun på begge sider, afløb. Season.

Gentag processen indtil alle ingredienserne er væk.

Server den varme måtten.

B.A.ba af kokken

- Denne mat kan ledsage krebsdyr, fisk, hvidt kød eller rødt...

- Kartoflen kan blandes med selleri kugle, græskar eller revet courgette.

CÔTÉ CAVE: Hvid Chinon

TEKSTORDNINGER

Chop: skåret i små terninger.

VÆRENDE

Kalorier pr. Person: 265

- For at lave mad, kan du også vælge drueolie, denne olie, med smør, vil gifte sig med alle fedtsyrer.

Foto: C. Herlédan

Loading...

Video: Halloween Candy: Galaxy Apples, Rainbow Cupcakes, Mentos DIY Pen | GoldieBlox.

Loading...

Del Med Dine Venner