Smuldre Med To Kål, Mimolette Og Havre

Loading...

Loading...

1355753118crumbleaux2chouetmimolette

Den saltede smuldre med to kål, mimolette og havre er en opskrift som original som lækker, der skal forbløffe og glæde mere end en...

Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 30 min

Ingredienser til 4 personer:

  • 1 mini blomkål
  • 1/2 broccoli
  • 80 gr mimolette
  • 50 gr økologisk havregryn
  • 50 g mel
  • 60 g smør
  • salt og friskmalet peber

Opskrift af Crumble med to kål, mimolette og havre

Varm en stor gryde saltvand.

  • Skær smørret i små terninger og sæt til side i en skål ved stuetemperatur.
  • Skyll broccoli og blomkål.
  • Skær fødderne og tag blomsterne af.
  • Klip groft i 2 eller 4 afhængigt af størrelsen.
  • Opdele alt i gryden med kogende vand og kog i 10 minutter.

I mellemtiden,

  • rist mimoletten groft og læg i en lille skål.
  • Tilsæt melet, havreklid, sæson lidt og tilsæt smørterterne.
  • Bland med fingerspidserne for at opnå en sandblanding, men hvor nogle stykker forbliver.

Dræn grøntsagerne og arranger dem i en bageplade. Spred smørblandingen ovenpå og bages i 15 til 20 minutter. afhængigt af ovnen (roterende varme eller ej).

Smag varmt ved ovnen.

Kokens forslag:

For at forføre de små kan denne skål også omdannes til en "vegetarisk" og knapagtig version af tæren.

Til dette reducer dine grøntsager moset med 1 knob smør og drys smuldret på toppen.

HelloFreshs råd:

Smid ikke fødderne af din blomkål og broccoli! De kan tjene dig til at fuldføre en suppe.

Denne smuldre spises med en salat eller skinke f.eks.

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner