Croque-Madame Med Spinat

Loading...

Loading...

Croque-Madame med spinat

Her er opskriften til croque-madam reviteret med spinat for at bringe et strejf af friskhed og grønt.

Nemt og hurtigt at forberede, det er ideelt til et måltid på farten!

Forberedelsestid: 10 til 20 minutter
Tilberedningstid: 5 min
Ingredienser til 2 personer

  • 80 g skudspinat (et godt håndtag)
  • 2 skiver brød
  • 6 vagtel æg
  • 10 g smør
  • 10 g frisk ingefær
  • 1 tsk olivenolie Salt og peber

Opskrift af Croque-Madame med spinat

  • Skiv brødet.
  • Vask spinat.
  • Rør dem 2 min med lidt olivenolie.
  • Salt, peber.
  • Sæson med ingefær friske revet.
  • Book.

Med spidsen af ​​en kniv skal du åbne vagtelægene og koge i en nonstick stegepande over lav varme med lidt smør.

Toast: Placer på hver skål en lille ingefær spinat og 3 vagtelæg.

smagsvarianter:

Fonten af ​​spinat (i unge skud på foråret eller smukke blade blomstrede om vinteren) er en basis, der glider ind i mange præparater: i en quiche eller i en risotto, med gnocchi, pasta friske med kronblade Parmesan eller æg gryderet, indkvarteret med koriander frisk mejslet til en eksotisk note ellerskovsyre til en mere tangy touch at ledsage en fisk "damp"... alt passer til ham!

God appetit!

Fotokreditter: © EU / MAAF / FAM / Interfel / T. Antablian

Loading...

Video: Grillet ørred fillet, porrer og spinat vendt med mormordressing - opskrift.

Loading...

Del Med Dine Venner