Koriander: Fordele Og Dyder

Loading...

Loading...

koriander

den koriander (Coriandrum sativum) er en årlig plante, der giver mange fordele og dyder for sundhed, hvad enten det er for dets blade (frisk eller tørret), betragtes a aromatisk plante, eller for hans frø,bruges som krydderier imadlavning og i farmakopé.

  • Havearbejde: dyrk koriander godt
  • Køkken: opskrift med koriander

Koriander og dens sundhedsmæssige fordele

Oprindelig fra sydvestlige Europa og Mellemøsten var koriander allerede kendt for egypterne, af grækerne og Romerne hvem brugte hans frø til smag deres brød. I middelalderen blev det spredt over hele Europa for dets kulinariske brug og anerkendt for dets antibakterielle og antifungale dyder. Koriander består af to dele, der er helt forskellige med hensyn til deres indhold i forskellige aktive forbindelser: blade (friske eller tørrede) og frø har ikke de samme dyder på kroppen.

  • Begge hans blade at hans frø indeholder antioxidanter.
  • den blade koriander er en meget god kilde til vitamin K, nødvendigt for blodkoagulation.
  • den frø koriander lindre gastrointestinale lidelser, denflatulens og oppustethed. De er effektive i tilfælde af forstyrrelser i fordøjelsen.
  • stimulerende, koriander øger tone af kroppen og hjælper med at kæmpe mod træthed og influenzalignende tilstandex.
  • Koriander anbefales nogle gange imodangst og at fremme søvn.
  • Ved ekstern brugden essentielle olie af koriander er a muskelafslappende middel effektiv.

Væk koriander for sine fordele

  • Coriander har brug for en eksponering solrig eller halvskygge. Det vil blomstre i en sand jordgodt drænet, frisk og frugtbar.
  • Vær sikker pĂĄ at vand regelmæssigt din plante i tilfælde af ekstrem varme, især hvis det udvikler sigi potter eller planter.
  • At have unge friske blade hele ĂĄret rundtdet er tilstrækkeligt at sĂĄ flere gange med 15 dages intervaller.

Koriander i køkkenet til fordelene

  • den koriander blade kom i mange kulinariske præparater Mellemøsten, Indien, Sydøstasien og Latinamerika. den korianderfrøsom for dem er de uundværlige karryretter og i forberedelsen af ​​gøglerne.
  • I Thailandsk køkken, vi bruger meget friske blade koriander som krydderi i salater og supper.
  • Vi bruger frø koriander til at komponere nogle fordøjelsesvæsker sĂĄvel sommelissa vand.
  • Køkken: opskrift med koriander
Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner