Courgetkaviar Med Græske Smag

Loading...

Loading...

Courgetkaviar

Som en aperitif, men hvorfor ikke som en frisk og let starter, bør courgettekaviar med græske smag være enstemmige.

Det er en glutenfri opskrift, der kan passe alle sammen.

Ingredienser til 4 personer:

  • 4 skiver glutenfri landbrød
  • 600 g squash
  • 20 kuber af feta med urter
  • 12 sorte oliven
  • 1 fed hvidløg.

Opskrift af courgettekaviar med græske smag

  • Vask courgetter, skiver og kog i 5 minutter i en pande kogende vand.
  • Pas dem under koldt vand, dræne dem.
  • Skær oliven i terninger.
  • Skræl og ryd hvidløgene.
  • Bland feta, courgette og hvidløg.
  • Bog frisk.
  • Toast brød skiver eller skĂĄl.
  • Skær hvert stykke i stykker og spred dem med kaviar.
  • Tilsæt et par stykker oliven og nyd.

God appetit!

Fotokredit: © Marque Repère / Francesca Mantovani

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner