Gulerodssuppe: Frisk Og Farverig

Loading...

Loading...

gulerodssuppe

Gulerodssuppe er et af de nemmeste at lave, men ogsĂĄ et af de bedste til at smage!

Klar i minutter vil det fylde dig med sin friskhed.

Ingredienser til 4 personer:

  • 500 g gulerødder
  • 1 løg
  • 1/2 liter kylling bouillon
  • 25 cl frisk creme eller væske
  • 25 cl mælk
  • Olivenolie
  • persille
  • salt og peber

Opskrift af gulerodssuppe:

Opskriften på gulerodssuppe er så let at du næsten glemmer, at nogle ting hjælper dig med at gøre det endnu bedre...

  • Start med at vaske og skrælle gulerødder
  • Skær gulerødderne i smĂĄ stykker pĂĄ 2 til 3 cm
  • Hakk løg
  • Brun gulerødderne ogløg i en gryde med olivenolie
  • NĂĄr gulerødderne er farverige, tilsæt kylling bouillon
  • Dæk og kog i ca. 20 minutter ved lav varme

Tilbered kun cremen (eller væsken) og mælken og lad den varme op i yderligere 2 minutter. Vi kan også erstatte cremen med lidt mælk.

  • Alt du skal gøre er salt og peber
  • Server i suppe plader med et par stykker af persille flad eller krøllet

Vi kan så tilbyde denne suppe som det er, med frisk brød eller skål skål.

Gulerodssuppe kan ogsĂĄ drysses med en knivspids af spidskommen, denne krydderi gifte sig perfekt med gulerod.

God appetit!

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner